Prirodni likopen u prahu
Prirodni likopen u prahu je moćan antioksidans dobiven prirodnim procesom fermentacije koji izvlači likopen iz kore paradajza pomoću mikroorganizma Blakeslea Trispora. Izgleda kao crveni do ljubičasti kristalni prah koji je rastvorljiv u organskim rastvaračima kao što su hloroform, benzol i ulja, ali nerastvorljiv u vodi. Ovaj prah ima brojne zdravstvene prednosti i obično se koristi u industriji hrane i suplemenata. Utvrđeno je da regulira metabolizam kostiju i štiti od osteoporoze, kao i da blokira mutagenezu vanjskih agenasa koji mogu dovesti do mutacija gena. Jedna od najvažnijih prednosti prirodnog likopena u prahu je njegova sposobnost da inhibira proliferaciju ćelija raka i ubrza njihovu apoptozu. Također smanjuje oštećenje sperme izazvano ROS-om i poboljšava kvalitet sperme djelujući kao kelator za teške metale koje testisi ne mogu lako izlučiti, štiteći tako ciljne organe od oštećenja. Takođe se pokazalo da prirodni likopen u prahu pojačava aktivnost prirodnih ćelija ubica i potiče lučenje interleukina od strane bijelih krvnih zrnaca, čime suzbija upalne faktore. Može brzo ugasiti slobodne radikale singletnog kisika i peroksida, kao i modulirati aktivnost antioksidativnih enzima i regulirati metabolizam krvnih lipida i lipoproteina povezanih s aterosklerozom.
| Naziv proizvoda | Ekstrakt paradajza |
| Latinsko ime | Lycopersicon esculentum Miller |
| Part used | Voće |
| Tip ekstrakcije | Ekstrakcija biljaka i fermentacija mikroorganizama |
| Aktivni sastojci | Likopen |
| Molecular Formula | C40H56 |
| Formula Weight | 536.85 |
| Test Method | UV |
| Struktura formule |  |
| Specifikacije | Likopen 5% 10% 20% 30% 96% |
| Aplikacija | Pharmaceuticals; Proizvodnja kozmetike i hrane |
Prirodni likopen u prahu ima nekoliko jedinstvenih karakteristika koje ga čine poželjnim sastojkom u raznim proizvodima. Evo nekih od karakteristika njegovih proizvoda:
1. Jaka antioksidativna svojstva: Prirodni likopen u prahu je moćan antioksidans, što znači da može pomoći u zaštiti tijela od slobodnih radikala koji mogu uzrokovati oštećenje stanica. 2. Prirodno porijeklo: Dobija se prirodnim procesom fermentacije iz kore paradajza pomoću mikroorganizma Blakeslea Trispora, što ga čini prirodnim i sigurnim sastojkom. 3. Lako se formulisati: Prašak se može lako ugraditi u širok spektar formulacija proizvoda kao što su kapsule, tablete i funkcionalna hrana. 4. Svestran: Prirodni likopen u prahu ima širok spektar primjena, uključujući dijetetske suplemente, funkcionalnu hranu i kozmetiku. 5. Zdravstvene prednosti: Utvrđeno je da ovaj prah ima nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući podržavanje zdravog metabolizma kostiju, smanjenje rizika od određenih vrsta raka, poboljšanje kvaliteta sperme i podršku kardiovaskularnom zdravlju. 6. Stabilan: prah je stabilan u organskim rastvaračima, što ga čini visoko otpornim na degradaciju od vlage, toplote i svetlosti. Sve u svemu, prirodni likopen u prahu iz biološke fermentacije je visokokvalitetan, prirodni sastojak sa snažnim antioksidativnim svojstvima i nekoliko zdravstvenih prednosti. Njegova svestranost i stabilnost čine ga glavnim sastojkom za različite formulacije proizvoda.
Prirodni likopen u prahu može se koristiti u različitim aplikacijama proizvoda, uključujući: 1. Dodaci ishrani: Likopen se obično koristi kao sastojak dodataka prehrani, u obliku kapsula, tableta ili praha. Često se kombinuje sa drugim antioksidativnim vitaminima i mineralima za maksimalne zdravstvene koristi. 2. Funkcionalna hrana: Likopen se često dodaje funkcionalnoj hrani, kao što su energetske pločice, proteinski praškovi i mješavine smutija. Također se može dodati voćnim sokovima, preljevima za salate i drugim prehrambenim proizvodima zbog svojih nutritivnih i zdravstvenih prednosti. 3. Kozmetika: Likopen se ponekad dodaje kozmetičkim proizvodima i proizvodima za ličnu njegu, kao što su kreme za kožu, losioni i serumi. Pomaže u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih UV zračenjem i drugim faktorima okoline. 4. Hrana za životinje: Likopen se također koristi u hrani za životinje kao prirodni antioksidans i pojačivač boje. Obično se koristi za ishranu živine, svinja i vrsta akvakulture. Sve u svemu, prirodni likopen u prahu je svestran sastojak koji nudi niz zdravstvenih prednosti i može se koristiti u raznim primjenama proizvoda.
Dobijanje prirodnog likopena uključuje složene i specifične procese koji se moraju pažljivo izvršiti. Kožice i sjemenke paradajza, dobivene iz tvornica paradajz paste, primarna su sirovina koja se koristi u proizvodnji likopena. Ove sirovine prolaze kroz šest različitih procesa, uključujući fermentaciju, pranje, odvajanje, mljevenje, sušenje i drobljenje, što rezultira proizvodnjom praha za kožu paradajza. Nakon što se dobije prašak od kore paradajza, likopen oleoresin se ekstrahuje profesionalnom tehnologijom. Ova oleoresina se zatim prerađuje u prah likopena i uljne proizvode prema preciznim specifikacijama. Naša organizacija je uložila značajno vrijeme, trud i stručnost u proizvodnju likopena, a mi s ponosom nudimo nekoliko različitih metoda ekstrakcije. Naša linija proizvoda uključuje likopen ekstrahiran kroz tri različite metode: superkritična ekstrakcija CO2, ekstrakcija organskim rastvaračem (prirodni likopen) i mikrobna fermentacija likopena. Metoda superkritičnog CO2 proizvodi čisti likopen bez otapala s koncentracijom visokog sadržaja do 10%, što se odražava u njegovoj malo višoj cijeni. Ekstrakcija organskim rastvaračem, s druge strane, je isplativa i nekomplicirana metoda koja rezultira kontroliranim količinama ostataka rastvarača u tragovima. Konačno, metoda mikrobne fermentacije je nježna i najprikladnija za ekstrakciju likopena, koji je inače podložan oksidaciji i razgradnji, stvarajući visoku koncentraciju do 96% sadržaja.
Čuvanje: Čuvati na hladnom, suvom i čistom mestu, zaštititi od vlage i direktne svetlosti.
Rasuti paket: 25 kg/bubanj.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Mogu se postići i prilagođene specifikacije.
Express
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata jednostavno preuzimanje robe
By Sea
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od luke do luke
Zrakom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od aerodroma do aerodroma
Prirodni likopen u prahu je certificiran od strane USDA i EU organskih, BRC, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP certifikata.
Postoji nekoliko faktora koji mogu povećati apsorpciju likopena, uključujući: 1. Zagrijavanje: Kuvanje hrane bogate likopenom, kao što su paradajz ili lubenica, može povećati bioraspoloživost likopena. Zagrijavanje razgrađuje ćelijske zidove ove hrane, čineći likopen dostupnijim tijelu. 2. Masti: Likopen je nutrijent rastvorljiv u mastima, što znači da se bolje apsorbuje kada se konzumira sa izvorom masti iz ishrane. Na primjer, dodavanje maslinovog ulja u umak od paradajza može pomoći u povećanju apsorpcije likopena. 3. Prerada: Prerada paradajza, kao što je konzerviranje ili proizvodnja paradajz paste, može zapravo povećati količinu likopena koja je dostupna tijelu. To je zato što obrada razbija ćelijske zidove i povećava koncentraciju likopena u konačnom proizvodu. 4. Kombinacija sa drugim nutrijentima: Apsorpcija likopena se takođe može povećati kada se konzumira zajedno sa drugim nutrijentima, kao što su vitamin E ili karotenoidi poput beta-karotena. Na primjer, konzumiranje salate s paradajzom i avokadom može povećati apsorpciju likopena iz paradajza. Sve u svemu, zagrijavanje, dodavanje masti, prerada i kombiniranje s drugim nutrijentima mogu povećati apsorpciju likopena u tijelu.
Prirodni likopen u prahu se dobija iz prirodnih izvora kao što su paradajz, lubenica ili grejp, dok se sintetički likopen u prahu proizvodi u laboratoriji. Prirodni likopenski prah sadrži složenu mješavinu karotenoida, osim likopena, koji uključuje fitoen i fitofluen, dok sintetički likopenski prah sadrži samo likopen. Istraživanja su pokazala da se prirodni likopen u prahu bolje apsorbira u tijelu u odnosu na sintetički likopen u prahu. To može biti zbog prisustva drugih karotenoida i nutrijenata koji su prirodno prisutni u izvoru prirodnog likopena u prahu, što može poboljšati njegovu apsorpciju. Međutim, sintetički likopen u prahu može biti dostupniji i pristupačniji, a može i dalje imati neke zdravstvene prednosti kada se konzumira u adekvatnim dozama. Sve u svemu, prirodni likopen u prahu je poželjniji od sintetičkog likopena u prahu, jer je pristup prehrani više cjelovitom hranom i ima dodatne prednosti drugih karotenoida i nutrijenata.
