Organski ekstrakt čage sa 10% min polisaharida
Organski prah ekstrakta čage je koncentrirani oblik ljekovite gljive poznate kao čaga (Inonotus obliquus). Proizvodi se ekstrakcijom aktivnih spojeva iz čage pomoću vruće vode ili alkohola, a zatim dehidracijom dobivene tekućine u fini prah. Prah se zatim može uključiti u hranu, pića ili dodatke prehrani zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi. Čaga je poznata po visokom nivou antioksidansa i svojstvima jačanja imuniteta, te se tradicionalno koristi u narodnoj medicini za liječenje raznih bolesti.
Čaga gljiva, poznata i kao čaga, je ljekovita gljiva koja raste na brezama u hladnijim klimama poput Sibira, Kanade i sjevernih regija Sjedinjenih Američkih Država. Tradicionalno se koristi u narodnoj medicini zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi, uključujući jačanje imunološkog sistema, smanjenje upale i poboljšanje općeg zdravlja. Čaga gljive su bogate antioksidansima, vitaminima i mineralima, a proučavane su zbog svojih potencijalnih antikancerogenih i protuupalnih svojstava. Može se konzumirati kao čaj, tinktura, ekstrakt ili prah i često se koristi u prirodnim zdravstvenim proizvodima.
| Naziv proizvoda | Organski ekstrakt čage | Dio korišten | Voće |
| Broj serije | OBHR-FT20210101-S08 | Datum proizvodnje | 16.01.2021. |
| Količina serije | 400 kg | Datum stupanja na snagu | 15.01.2023. |
| Botanički naziv | Inonqqus kosi | Porijeklo materijala | Rusija |
| Stavka | Specifikacija | Rezultat | Metoda testiranja |
| Polisaharidi | 10% min. | 13,35% | UV |
| Triterpen | Pozitivno | U skladu s propisima | UV |
| Fizička i hemijska kontrola | |||
| Izgled | Crvenkasto-smeđi prah | U skladu s propisima | Vizualno |
| Miris | Karakteristično | U skladu s propisima | Organoleptički |
| Kušano | Karakteristično | U skladu s propisima | Organoleptički |
| Analiza sita | 100% prolaz 80 mesh | U skladu s propisima | Sito od 80 mreža |
| Gubitak pri sušenju | 7% maks. | 5,35% | 5 g/100℃/2,5 sata |
| Pepeo | 20% maks. | 11,52% | 2 g/525 ℃/3 sata |
| As | 1 ppm maks. | U skladu s propisima | ICP-MS |
| Pb | Maksimalno 2 ppm | U skladu s propisima | ICP-MS |
| Hg | 0,2 ppm maks. | U skladu s propisima | AAS |
| Cd | 1 ppm maks. | U skladu s propisima | ICP-MS |
| Pesticid (539) ppm | Negativno | U skladu s propisima | GC-HPLC |
| Mikrobiološki | |||
| Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | U skladu s propisima | GB 4789.2 |
| Kvasac i plijesan | 100cfu/g maks. | U skladu s propisima | GB 4789.15 |
| Koliformne bakterije | Negativno | U skladu s propisima | GB 4789.3 |
| Patogeni | Negativno | U skladu s propisima | VB 29921 |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | ||
| Skladištenje | Na hladnom i suhom mjestu. Držati dalje od jake svjetlosti i toplote. | ||
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje. | ||
| Pakovanje | 25 kg/bubnje, pakovanje u papirne bubnjeve i dvije plastične vrećice unutra. | ||
| Pripremila: gđa. Ma | Odobreno od strane: G. Cheng | ||
- Čaga gljive korištene za ovaj ekstrakt u prahu obrađuju se SD metodom (sušenje raspršivanjem), koja pomaže u očuvanju korisnih spojeva i hranjivih tvari.
- Ekstrakt u prahu ne sadrži GMO i alergene, što ga čini sigurnim za konzumaciju većini ljudi.
- Nizak nivo pesticida osigurava da proizvod ne sadrži štetne hemikalije, dok nizak uticaj na okolinu pomaže u promovisanju održivosti.
- Ekstrakt u prahu je blag za želudac, što ga čini dobrim izborom za osobe s osjetljivim probavnim sistemom.
- Čaga gljive su bogate vitaminima (kao što je vitamin D) i mineralima (kao što su kalij, željezo i bakar), kao i esencijalnim nutrijentima poput aminokiselina i polisaharida.
- Bioaktivni spojevi u čaga gljivama uključuju beta-glukane (koji pomažu u jačanju imunološkog sistema) i triterpenoide (koji imaju protuupalna i antitumorska svojstva).
- Vodotopiva priroda ekstrakta u prahu olakšava njegovo dodavanje u pića i druge recepte.
- Budući da je pogodan i za vegane i za vegetarijance, odličan je dodatak biljnoj prehrani.
- Laka probava i apsorpcija ekstrakta u prahu osigurava da tijelo može u potpunosti iskoristiti hranjive tvari i blagodati čaga gljiva.
1. Za poboljšanje zdravlja, očuvanje mladosti i povećanje dugovječnosti: Ekstrakt čage u prahu sadrži mnogo korisnih spojeva koji mogu pomoći u jačanju imunološkog sistema, borbi protiv upala i zaštiti od slobodnih radikala. Ova svojstva mogu pomoći u poboljšanju općeg zdravlja i dobrobiti, pa čak mogu pomoći i u usporavanju procesa starenja.
2. Za njegu kože i kose: Jedan od ključnih spojeva u ekstraktu čage je melanin, koji je poznat po svojim blagotvornim djelovanjem na kožu i kosu. Melanin može pomoći u zaštiti kože od UV oštećenja i poboljšati tonus kože, a istovremeno potiče zdrav rast kose.
3. Antioksidativno i antitumorsko djelovanje: Ekstrakt čage je prepun antioksidansa koji mogu pomoći u zaštiti od oštećenja ćelija i spriječiti rast kancerogenih tumora.
4. Za podršku zdravlju kardiovaskularnog i respiratornog sistema: Ekstrakt čage može pomoći u poboljšanju cirkulacije krvi i snižavanju nivoa holesterola, što može pomoći u podršci zdravlju srca. Osim toga, dokazano je da ima koristi za zdravlje respiratornog sistema, pomažući u liječenju stanja poput astme i bronhitisa.
5. Za poboljšanje metabolizma i aktivaciju metabolizma u moždanom tkivu: Ekstrakt čage može pomoći u poboljšanju metabolizma i podržati napore u mršavljenju. Može čak imati koristi i za zdravlje mozga, jer je dokazano da pomaže u poboljšanju kognitivnih funkcija i smanjenju upale u mozgu.
6. Za liječenje kožnih bolesti, posebno u slučaju kada su u kombinaciji s upalnim bolestima želuca i crijeva, jetre i žučnih kolika: Protuupalna svojstva ekstrakta čage mogu pomoći u smanjenju upale u crijevima i jetri, što može poboljšati cjelokupno zdravlje probavnog sustava. Osim toga, može se lokalno koristiti za liječenje raznih kožnih stanja, uključujući ekcem i psorijazu.
Organski ekstrakt čage u prahu može se koristiti u raznim oblastima, uključujući:
1. Industrija hrane i pića: Organski ekstrakt čage u prahu može se koristiti kao sastojak u hrani kao što su energetske pločice, smoothieji, mješavine čaja i kafe.
2. Farmaceutska industrija: Bioaktivni spojevi u čagi, uključujući β-glukane i triterpenoide, koriste se kao prirodni terapeutski agensi u raznim medicinskim proizvodima.
3. Industrija nutraceutika i dodataka prehrani: Organski ekstrakt čage u prahu može se koristiti u proizvodnji dodataka prehrani za promicanje općeg zdravlja, jačanje imuniteta i podršku zdravom nivou šećera u krvi i holesterola.
4. Kozmetička industrija: Čaga je poznata po svojim protuupalnim, antioksidativnim i anti-age svojstvima, što je čini odličnim sastojkom u proizvodima za njegu kože kao što su kreme, losioni i serumi.
5. Industrija stočne hrane: Čaga se koristi u stočnoj hrani kako bi se poboljšalo zdravlje životinja, ojačao imunitet i poboljšala probava i apsorpcija hranjivih tvari.
Sveukupno, razne zdravstvene prednosti organskog ekstrakta čage u prahu učinile su ga popularnim sastojkom u raznim industrijama koje imaju za cilj proizvodnju proizvoda koji promovišu zdravlje i dobrobit.
Pojednostavljeni procesni tok ekstrakta organske čaga gljive
(ekstrakcija vodom, koncentracija i sušenje raspršivanjem)
1.* za kritičnu kontrolnu tačku
2. Tehnološki proces, uključujući sastojke, sterilizaciju, sušenje raspršivanjem, miješanje, prosijavanje, unutrašnje pakovanje, radi pod sistemom za prečišćavanje od 100.000.
3. Sva oprema koja je u direktnom kontaktu s materijalom izrađena je od nehrđajućeg čelika. 4. Sva proizvodna oprema mora biti u skladu s čistim procesom.
4. Molimo pogledajte SSOP datoteku za svaki korak
| 5. Parametar kvalitete | ||
| Vlaga | <7 | GB 5009.3 |
| Pepeo | <9 | GB 5009.4 |
| Gustina nasipnosti | 0,3-0,65 g/ml | CP2015 |
| Rastvorljivost | Sverastvorljivo u | 2 g rastvorljivo u 60 ml vode (60 |
| voda | stepene ) | |
| Veličina čestica | 80 mešica | 100 prolaza 80 mreža |
| Arsen (As) | <1,0 mg/kg | GB 5009.11 |
| Olovo (Pb) | <2,0 mg/kg | GB 5009.12 |
| Kadmijum (Cd) | <1,0 mg/kg | GB 5009.15 |
| Živa (Hg) | <0,1 mg/kg | GB 5009.17 |
| Mikrobiološki | ||
| Ukupan broj ploča | <10.000 cfu/g | GB 4789.2 |
| Kvasac i plijesan | <100 cfu/g | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativno | GB 4789.3 |
| Patogeni | Negativno | VB 29921 |
6. Postupak sušenja koncentriranim raspršivanjem vodenom ekstrakcijom
Čuvanje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i direktne svjetlosti.
Pakovanje u rinfuzi: 25 kg/bubnje.
Rok isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Moguće je postići i prilagođene specifikacije.
25 kg/vreća, papirna bubanj
Ojačano pakovanje
Sigurnost logistike
Ekspresno
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata, jednostavno preuzimanje robe
Morem
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban profesionalni broker za carinjenje od luke do luke
Zračnim putem
100 kg-1000 kg, 5-7 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje od aerodroma do aerodroma
Organski ekstrakt čage sa min. 10% polisaharida certificiran je od strane USDA i EU organskog certifikata, BRC certifikata, ISO certifikata, HALAL certifikata i KOSHER certifikata.
Čaga gljive se tradicionalno koriste zbog svojih ljekovitih svojstava, uključujući sposobnost poboljšanja funkcije mozga i općeg mentalnog zdravlja. Ova gljiva sadrži visok nivo antioksidansa i bioaktivnih spojeva za koje se vjeruje da štite mozak od oštećenja i smanjuju upalu. Studije su pokazale da konzumiranje čage može poboljšati kognitivne funkcije i pamćenje kod ljudi. Studija objavljena u Međunarodnom časopisu za ljekovite gljive otkrila je da beta-glukani i polisaharidi pronađeni u čagi imaju zaštitne učinke na mozak miševa i poboljšavaju kognitivne performanse. Druga istraživanja sugeriraju da čaga može koristiti ljudima s neurodegenerativnim bolestima poput Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. Antioksidansi i protuupalni agensi prisutni u čagi mogu pomoći u sprječavanju nakupljanja štetnih proteina koji dovode do razvoja ovih stanja. Sveukupno, iako je potrebno više istraživanja na ljudima, čaga se smatra potencijalno neuroprotektivnom i može podržati zdravlje mozga i kognitivne funkcije.
Efekti čage mogu varirati od osobe do osobe i zavise od različitih faktora kao što su doza, način konzumiranja i zdravstveno stanje za koje se koristi. Međutim, neki ljudi mogu početi primjećivati efekte čage u roku od nekoliko dana od konzumiranja, dok drugima može trebati nekoliko sedmica da osjete njene koristi. Općenito, preporučuje se redovno uzimanje čage nekoliko sedmica kako bi se postigle maksimalne koristi. Važno je napomenuti da se suplementi čage ne smiju koristiti kao zamjena za lijekove na recept i uvijek se preporučuje konsultacija sa zdravstvenim radnikom prije početka bilo kojeg novog režima suplementacije.
Preporučena doza čage zavisi od njenog oblika i namjene upotrebe. Općenito, sigurno je konzumirati 4-5 grama sušene čage dnevno, što je ekvivalentno 1-2 čajne kašičice čage u prahu ili dvije kapsule ekstrakta čage. Uvijek slijedite upute na etiketi proizvoda i konsultujte se sa zdravstvenim radnikom prije nego što uključite čagu u svoju dnevnu rutinu, posebno ako imate bilo kakvih osnovnih zdravstvenih problema ili uzimate bilo kakve lijekove. Također se preporučuje početi s manjim dozama i postepeno povećavati dozu kako biste izbjegli bilo kakve negativne efekte.
