Čisti koncentrat soka od mulberry
Čisti koncentrat soka od mulberryje proizvod napravljen vađenjem soka od morborske plodove i smanjuje ga u koncentrirani oblik. Obično se vrši uklanjanjem vode vode iz soka kroz proces grijanja ili zamrzavanja. Rezultirajući koncentrat se zatim čuva u tečnom ili u prahu u prahu, što ga čini pogodnijim za prijevoz, pohranjivanje i upotrebu. Poznat je po bogatom okusu i visokom prehrambenim svojstvima, uključujući i dobar izvor vitamina, minerala i antioksidansa. Može se koristiti kao sastojak u raznim proizvodima za hranu i piće, poput smoothila, sokova, džemova, žele i deserta.
Predmet | Predmet | Standard |
Senzorno, evaluacija | Boja | Ljubičasta ili amarancija |
Aroma i aroma | s jakim prirodnim svježim ukusom murva, bez osebujnog mirisa | |
Izgled | Uniform i homogeni glatki i bez ikakvih stranih materija. | |
Fizički i hemijski podaci | Brix (u 20 ℃) | 65 ± 1% |
Ukupna kiselost (kao limunska kiselina) | > 1.0 | |
Zamućenost (11,5 ° Brix) NTU | <10 | |
Olovo (PB), mg / kg | <0,3 | |
Konzervansi | Nijedan |
Predmet | Specifikacija | Rezultat |
EXtract omjer / test | Brix: 65.2 | |
Organoleptic | ||
Izgled | Nema vidljivih stranih materija, nema suspendiranja, nema sedimenata | U skladu |
Boja | Ljubičasta crvena | U skladu |
Miris | Prirodni ukus i ukus mublja, bez snažnog mirisa | U skladu |
Ukus | Prirodni mulberry okus | U skladu |
Dio koji se koristi | Voće | U skladu |
Ekstrakt solvent | Etanol i voda | U skladu |
Metoda sušenja | Sušenje prskanja | U skladu |
Fizičke karakteristike | ||
Veličina čestica | Nlt100% do 80 mreža | U skladu |
Gubitak za sušenje | <= 5,0% | 4,3% |
GUBA DENSINGY | 40-60g / 100ml | 51g / 100ml |
Teški metali | ||
Ukupni teški metali | Ukupno <20ppm; PB <14ppm; CD <13ppm; Kao <1ppm; HG <1ppm | U skladu |
Mikrobiološki testovi | ||
Ukupna broja ploča | ≤10000CFU / G | U skladu |
Ukupni kvas i plijesan | ≤1000CFU / G | U skladu |
E.coli | Negativan | Negativan |
Salmonella | Negativan | Negativan |
Staphylococcus | Negativan | Negativan |
Bogat i odvažan ukus:Naš koncentrat soka od mulberry izrađen je od zrelog, sočne mulberrije, što rezultira koncentriranim okusom koji je puni i ukusan.
Hranjivo pakovanje:Mulberries su poznati po visokom hranjivom sadržaju, a naš koncentrat soka zadržava sve vitamine, minerale i antioksidante koji se nalaze u svježim mulberri.
Svestran sastojak:Upotrijebite naš koncentrat soka od mulberry za dodavanje dubine i složenosti na širok spektar recepata, uključujući pića, smoothies, deserti, umake i marinade.
Pogodno i dugotrajno:Naš koncentrat soka je jednostavan za pohranu i ima dug rok trajanja, omogućavajući vam uživanje u ukusu i prednostima od molgrama tokom cijele godine.
Prirodno i bez konzervansa:Ponosnimo se da nudim proizvod koji je bez umjetnih aditiva, osiguravajući da možete uživati u čistoj dobroti morrova bez ikakvih neželjenih sastojaka.
Izvinjeni od pouzdanih dobavljača:Naš koncentrat soka od mulberry izrađen je od pažljivo odabranih, visokokvalitetnih morrova, proizvedenih od uglednih poljoprivrednika i dobavljača koji daju prioritet održive i etičke prakse.
Jednostavan za upotrebu:Jednostavno razrijedite naš koncentrirani sok vodom ili drugim tekućinama kako biste postigli željeni intenzitet okusa, što ga čini pogodnim za kućnu i profesionalnu upotrebu.
Vrhunska kontrola kvaliteta:Naš koncentrat soka od mulberry podvrgava se rigoroznim postupcima kontrole kvalitete za održavanje konzistentnosti i osigurati da primite proizvod koji zadovoljava najviše standarde.
Izvrsno za zdravstvene ljude:Mulberries su poznati po potencijalnim zdravstvenim pogodnostima, poput promocije zdravlja srca, jačanje imuniteta i podrške probavi. Naš koncentrat soka pruža jednostavan i ukusan način uključivanja morza u vašu prehranu.
Garancija zadovoljstva:Uvjereni smo u kvalitet i ukus našeg koncentrata soka od mulberry. Ako niste u potpunosti zadovoljni kupovinom, nudimo garanciju za povrat novca.
Bogat antioksidansima:Mulberries su prepune antioksidansa poput antocijaninga, koji pomažu u zaštiti tijela protiv oksidativnog stresa i smanjuju upalu.
Podržava zdravlje srca:Antioksidanti u koncentratu soka od mulberry mogu pomoći nižim nivoima holesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Pojačava imuni sistem:Mulberries su dobar izvor vitamina C, koji mogu ojačati imunološki sustav i pomoći u borbi protiv infekcija i bolesti.
Poboljšava probavu:Mulberries sadrže prehrambenu vlakna, koji mogu pomoći u probavi, promovirati redovne pokrete creva i sprečavaju zatvor.
Podržava upravljanje težinom:Sadržaj vlakana u Mulberryu mogu vam pomoći da se osjećate punije za duže, smanjujući žudnju i podržavanje upravljanja težinom.
Promovira zdravu kožu:Antioksidanti u mordžinama, zajedno sa svojim vitaminskim C sadržajem, mogu doprinijeti zdravoj koži zaštitom od oštećenja od slobodnih radikala i poboljšanju proizvodnje kolagena.
Reguliše nivoe šećera u krvi:Mulberries imaju nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuju oštru rast nivoa šećera u krvi, čineći im odgovarajući izbor za pojedince s dijabetesom.
Podržava zdravlje očiju:Mulberries sadrže hranjive tvari poput vitamina A, Zeaksantinca i Luteina, koji su neophodni za održavanje dobre vizije i sprečavanje makularne degeneracije u dobivenosti.
Poboljšava kognitivnu funkciju:Antioksidanti u morsu mogu imati neuroprotektivna svojstva, pomažući u poboljšanju memorije, spoznaje i ukupnog zdravlja mozga.
Protuupalna svojstva:Konstruiran koncentrat soka od mulberry može pomoći u smanjenju upale u tijelu, koja je povezana s raznim hroničnim bolestima.
Koncentrat soka od mulberry ima različita primjena, uključujući:
Industrija pića:Koncentrat soka od mulberry može se koristiti za stvaranje osvježavajućih pića poput voćnih sokova, smoothieja, mokbala i koktela. Dodaje prirodnu slatkoću i jedinstveni okus u ova pića.
Prehrambena industrija:Koncentrat soka od mulberry može se koristiti kao sastojak u džemovima, žele, konzervi, umaci i preliv za desert. Može se koristiti i za pečenje robe poput kolača, muffina i peciva za dodavanje prirodne boje i ukusa.
Zdravstveni i wellness proizvodi:Koncentrat soka od mulberry može se koristiti u proizvodnji dodataka prehrani, energetske napitke i zdravstvenih puteva. Njegova antioksidativna svojstva čine ga popularnim sastojcima u proizvodima koje ciljaju ukupno zdravlje i blagostanje.
Industrija kozmetike:Prednosti kože koncentrata soka od mulberry čine je vrijedan sastojak u krmnim proizvodima poput maski za lice, serum, losionima i kreme. Može se koristiti za poboljšanje tena, smanjiti znakove starenja i promovirati kožu izgledaju zdravije.
Farmaceutska industrija:Koncentrat soka od mulberry sadrži razne spojeve koji imaju potencijalna ljekovita svojstva. Može se ugraditi u farmaceutske formulacije, biljne dodatke i prirodne lijekove za različite tegobe i uvjete.
Kulinarske aplikacije:Koncentrat soka od mulberry može se koristiti u kulinarskim pripremama za dodavanje jedinstvenog profila okusa posuđama poput umaka, preljeva, marinada i glazura. Njegova prirodna slatkoća može uravnotežiti slane ili kisele okuse.
Dodaci prehrani:Koncentrat soka od mulberry često se koristi kao sastojak u dodacima prehrani zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka i zdravlja. Može se konzumirati kao samostalni dodatak ili u kombinaciji s drugim sastojcima za određene zdravstvene potrebe.
Sveukupno, koncentrat soka od mulberry nudi svestran spektar primjene u hrani i pićima, zdravlju i wellnessu, kozmetiku, farmaceutskim i kulinarskim industrijama.
Proizvodni proces koncentrata soka od mulberry obično uključuje sljedeće korake:
Berba:Zreli mulberri ubraju se kada su u svojoj vršnoj zrelosti kako bi se osigurao najkvalitetniji sok. Bobice bi trebale biti bez oštećenja ili kvarenja.
Pranje:Sabrani mulberri temeljno se opraju kako bi uklonili prljavštinu, krhotine ili nečistoće. Ovaj korak osigurava čistoću bobica prije daljnje obrade.
Ekstrakcija:Očišćeni molberi su zdrobljeni ili pritisnuti da bi izvlače sok. To se može učiniti pomoću mehaničke štampe ili sočive mašine. Cilj je odvojiti sok od pulpe i sjemenki bobica.
Naprezanje:Zatim se izvučeni sok natječen za uklanjanje ostalih čvrstih čestica ili nečistoća. Ovaj korak pomaže u dobivanju glađeg i jasnijeg soka.
Toplinsko obrada:Napeti sok se zagrijava na određenu temperaturu za pasteriziranje. To pomaže u uništavanju bilo kakvih štetnih bakterija ili mikroorganizama prisutnih u soku, osiguravajući njegovu sigurnost i produljenje svog roka života.
Koncentracija:Pasterizirani sok od murve koncentriran je za uklanjanje značajnog dijela svog sadržaja vode. To se obično vrši pomoću vakuumskog isparivača, koji primjenjuje nizak pritisak za uklanjanje vode na nižoj temperaturi, očuvajući okus i hranjivu vrijednost soka.
Hlađenje:Koncentrirani sok od murve hladi se na sobnu temperaturu kako bi zaustavila sve daljnje isparavanje i stabiliziranje proizvoda.
Pakovanje:Hladni koncentrat soka od mulberry pakiran je u sterilne posude ili boce. Pravilno pakiranje pomaže u održavanju kvalitete i rok trajanja koncentrata.
Skladištenje:Konačni koncentrat za sok od mulberry pohranjuje se na hladnom i suvom mjestu dok ne bude spreman za distribuciju ili daljnju obradu.
Važno je napomenuti da specifične proizvodne tehnike i opreme mogu varirati ovisno o proizvođaču i skali proizvodnje. Uz to, neki proizvođači mogu odlučiti da dodaju konzervanse, poboljšanje ukusa ili druge aditive za njihov koncentrat soka od mulberry-a.
Izraziti
Ispod 100kg, 3-5 dana
Usluga vrata do vrata lako pokupiti robu
Po moru
Preko 300kg, oko 30 dana
Potrebna luka Port Service Stručni broker
Vazduhom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Zračna luka do aerodroma Servis Profesionalni broker

Čisti koncentrat soka od mulberrycertificiran je ISO, Halal, Kosher i HACCP certifikatima.

Postoje neki potencijalni nedostaci koncentrata soka od mulberry koji bi se trebali uzeti u obzir:
Prehrambeni gubitak:Tokom procesa koncentracije, mogu se izgubiti neki hranjivi sastojci i korisni spojevi koji se mogu naći u svježim morberrima. Toplinska obrada i isparavanje mogu dovesti do smanjenja vitamina, antioksidansa i enzima prisutnih u soku.
Sadržaj šećera:Koncentrat soka od mulberry može imati visoki sadržaj šećera, jer proces koncentracije uključuje uklanjanje vode i kondenzaciju šećera prirodno prisutne u soku. To može biti zabrinutost za pojedince s dijabetesom ili onima koji žele smanjiti svoj unos šećera.
Aditivi:Neki proizvođači mogu dodati konzervanse, zaslađivače ili druge aditive u njihov koncentrat soka od mulberry za poboljšanje okusa, roka ili stabilnosti. Ovi aditivi ne mogu biti poželjni za pojedince koji traže prirodni i minimalno obrađeni proizvod.
Alergije ili osjetljivosti:Neki pojedinci mogu imati alergije ili osjetljivosti za mulberri ili druge sastojke koji se koriste u proizvodnji koncentrata soka od mulberry. Važno je pažljivo pročitati etiketu proizvoda ili se posavjetovati sa zdravstvenim radnikom ako imate bilo kakvih poznatih alergija ili osjetljivosti.
Dostupnost i cena:Koncentrat soka od mulberry možda neće biti tako dostupan kao i drugi voćni sokovi, što ga čini manje dostupnim nekim potrošačima. Uz to, zbog procesa proizvodnje i potencijalnog ograničenog raspoloživosti morrova, troškovi koncentrata soka od mulberry mogu biti veći u odnosu na ostale voćne sokove.
Dok koncentrat soka od Mulberry može ponuditi praktičnost i duži rok trajanja u odnosu na svježe mulberrije, važno je razmotriti ove potencijalne nedostatke i dati informirana odluka na osnovu pojedinih prehrambenih potreba i preferencija.