Marigold ekstrakt žuti pigment
Pigment za ekstrakt Marigold je prirodna hrana izvlačenja iz latica francuske marigold cvijeće (tagetes erecta L.). Proces izvlačenja pigmenta za izvlačenje marigold ekstrakta uključuje drobljenje latica cvijeća, a zatim pomoću otapala za vađenje spojeva boja. Ekstrakt se zatim filtrira, koncentrira se i osuši se da bi se stvorio oblik praha koji se može koristiti kao sredstvo za bojanje hrane. Glavna karakteristika pigmenta za ekstrakt Marigold je njegova svijetla žuta-narandžasta boja koja ga čini idealnom prirodnom hranom za razne prehrambene proizvode. Ima visoku stabilnost i može izdržati promjene topline, lagane i pH, čineći ga pogodnom opcijom za korištenje u širokom rasponu aplikacija za hranu, uključujući pića, slastičarne, mliječne proizvode, pekaru i mesne proizvode. Pigment za ekstrakt Marigold poznat je i po zdravstvenim pogodnostima zbog svog karotenoidnog sadržaja, uglavnom luteina i zeaksantina. Poznato je da su ove karotenoide posjeduju antioksidativna svojstva koja su korisne za zdravlje očiju i mogu umanjiti i rizik od makularne degeneracije u dobivene dobi.
| Proizvod | Marigold ekstrakt puder |
| Dio koji se koristi | Cvijet |
| Mjesto porijekla | Kina |
| Test | Specifikacije | Metoda ispitivanja |
| Lik | Narančasti fini prah | Vidljiv |
| Miris | Karakteristično za originalnu bobicu | Organ |
| Nečistoća | Nema vidljive nečistoće | Vidljiv |
| Vlaga | ≤5% | HR 5009.3-2016 (i) |
| Pepeo | ≤5% | HR 5009.4-2016 (i) |
| Ukupni teški metali | ≤10ppm | GB / T 5009.12-2013 |
| Voditi | ≤2ppm | GB / T 5009.12-2017 |
| Arsenic | ≤2ppm | GB / T 5009.11-2014 |
| Merkur | ≤1ppm | GB / T 5009.17-2014 |
| Kadmijum | ≤1ppm | GB / T 5009.15-2014 |
| Ukupna broja ploča | ≤1000CFU / G | HR 4789.2-2016 (i) |
| Kvas i kalupi | ≤100CFU / G | HR 4789.15-2016 (i) |
| E. Coli | Negativan | HR 4789.38-2012 (ii) |
| Skladište | Čuvati u dobro zatvorenom spremniku dalje od vlage | |
| Alergen | Slobodan | |
| Paket | Specifikacija: 25kg / torba Unutrašnje pakiranje: hrana za hranu dvije PE plastične vreće Vanjski pakovanje: papir-bubnjevi | |
| Rok trajanja | 2 godina | |
| Referenca | (EZ) br. 396/2005 (EZ) NO1441 2007 (EZ) br. 1881/2006 (EZ) br396 / 2005 Hrana Hemikalija Codex (FCC8) (EZ) No834 / 2007 (NOP) 7CFR dio 205 | |
| Pripremio: MS MA | Odobreno od: MR CHENG | |
Berigold ekstrakt žuti pigment je prirodna i kvalitetna boja hrane koja nudi nekoliko prodajnih funkcija, kao što su:
1. Prirodno: Berigold ekstrakt žuti pigment izveden je iz latica Flowar-a Marigold. To je prirodna alternativa sintetičkim bojama, što ga čini sigurnijom i zdravijom opcijom za proizvođače hrane.
2 Stabilan: Neustrukcijski pigment Marigold je stabilan pod različitim uvjetima obrade, uključujući toplinu, svjetlo, pH i oksidaciju. Ova stabilnost osigurava da boja ostane netaknuta tokom roka trajanja proizvoda.
3. Visoki intenzitet boja: Marigold ekstrakt žuti pigment nudi visoki intenzitet boja, omogućavajući proizvođačima hrane da koriste manje količine pigmenta za postizanje željene boje. Ova efikasnost može pomoći u smanjenju troškova dok još uvijek ispunjavaju željene specifikacije boja.
4. Zdravstvene pogodnosti: Marigold ekstrakt žuti pigment sadrži lutein i zeaksantin, koji su moćni antioksidanti koji mogu pomoći promociji zdravlja očiju. Ove zdravstvene koristi dodaju dodatnu prodajnu tačku za proizvode koji koriste žuti pigment Marigold ekstrakt.
5. Regulatorno usaglašenost: Marigold ekstrakt žuti pigment odobrava regulatorna tijela kao što su američka administracija za hranu i lijekove (FDA) i evropska autoriteta za sigurnost hrane (EFSA) za upotrebu u aplikacijama za upotrebu.
6 Svestrano: Berigold ekstrakt žuti pigment može se koristiti u širokom rasponu aplikacija za hranu, uključujući pića, konditory, mliječne proizvode, pekaru, mesne proizvode i hranu za kućne ljubimce. Ova svestranost povećava tržišni potencijal za proizvode koji koriste žuti pigment Marigold ekstrakt.
Marigold ekstrakt žuti pigment ima širok spektar primjene u prehrambenoj industriji. Evo nekih od aplikacija proizvoda:
1. Pića: Marigold ekstrakt žuti pigment može se koristiti u formulaciji različitih pića poput gaziranih pića, energetske napitke, voćnih sokova i sportskih pića da bi im pružio privlačnu žutu narandžastu boju.
2. Konditorski proizvodi: Marigold ekstrakt žuti pigment popularan je izbor u slastičarskim industriji za njegovu svijetlu žutu boju. Može se koristiti u proizvodnji bombona, čokolade i drugih slatkih poslastica.
3. Mliječni proizvodi: Marigold ekstrakt žuti pigment može se koristiti u formulaciji mliječnih proizvoda poput sira, jogurta i sladoleda koji bi im pružili atraktivnu žutu boju.
4 Pekara: Berigold ekstrakt žuti pigment se takođe koristi u pekarskoj industriji do boje kruha, kolača i drugih pekarskih proizvoda.
5. Mesni proizvodi: Marigold ekstrakt žuti pigment je alternativa sintetičkim bojama koji se koriste u mesnoj industriji. Obično se koristi u kobasicama i drugim mesnim proizvodima kako bi im pružili privlačnu žutu boju.
6. Hrana za kućne ljubimce: Marigold ekstrakt žuti pigment može se koristiti i u formulaciji hrane za kućne ljubimce za pružanje atraktivne boje.
Marigold ekstrakt žuti pigment proizvodi se iz latica Flower Marigold (Tagetes erecta). Proces proizvodnje obično uključuje sljedeće korake:
1. Berba: Flowers Marigold ubran se bere ručno ili koriste mehaničke metode. Cvijeće se obično sakupljaju tokom ranog jutra ili kasno veče kada su sadržaj lute i zeaksantina najveći.
2. Sušenje: Sabrani cvjetovi suši se kako bi se smanjio sadržaj vlage na 10-12%. Mogu se koristiti razne metode sušenja, poput sušenja sunca, sušenje zraka ili sušenje pećnice.
3. Vađenje: sušeno cvijeće potom su u prahu, a pigment se izvlači pomoću otapala kao što su etanol ili heksane. Ekstrakt se zatim filtrira za uklanjanje nečistoća i koncentriran kroz isparavanje.
4. Pročišćavanje: Siroviti ekstrakt se zatim pročišćava tehnike kao što su hromatografija ili membranska filtracija za odvajanje željenog pigmenta (lutein i zeaxanthin) iz drugih spojeva.
5. Sušenje prskanja: Pročišćeni ekstrakt je zatim osušen na sprej za proizvodnju praha koji sadrži visoke razine luteina i zeaksantina.
Rezultirajući marigold ekstrakt žuti pigmentni prah može se dodati kao sastojak prehrambenih proizvoda kako bi se osigurala boja, okus i potencijalne zdravstvene koristi. Kvaliteta pigmentnog praha važna je za osiguranje konzistentne boje, okusa i hranjivih sadržaja u višestrukim serijama.
Skladištenje: držite na hladnom, suvom i čistom mjestu, zaštitite od vlage i izravne svjetlosti.
Skupni paket: 25kg / bubanj.
Vrijeme vode: 7 dana nakon narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: mogu se postići i prilagođene specifikacije.
Izraziti
Ispod 100kg, 3-5 dana
Usluga vrata do vrata lako pokupiti robu
Po moru
Preko 300kg, oko 30 dana
Potrebna luka Port Service Stručni broker
Vazduhom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Zračna luka do aerodroma Servis Profesionalni broker
Berigold ekstrakt žuti pigment certificiran je ISO2200, Halal, Kosher i HACCP certifikatima.
Pigment odgovoran za svijetlu žutu boju u marigold laticama prvenstveno je zbog prisustva dva karotenoida, lutein i zeaksantina. Ove karotenoide prirodno se javljaju pigmenti koji su odgovorni za žute i narančaste boje mnogih plodova i povrća. U marigolda laticama, Lutein i Zeaxanthin prisutni su u visokim koncentracijama, dajući laticama njihove karakteristične jarko žute boje. Ovi pigmenti ne samo da pružaju boju, već imaju i antioksidativna svojstva i korisni su za zdravlje ljudi.
Pigmenti su odgovorni za svijetle narančaste i žute boje u marigoldima nazivaju karotenoidi. Marigolds sadrže nekoliko vrsta karotenoida, uključujući lutein, zeaksantin, likopen, beta-karoten i alfa-karoten. Lutein i Zeaxanthin su najobičniji karotenoidi koji se nalaze u marigoldima, a prvenstveno su odgovorni za žutu boju cvijeća. Ove karotenoide imaju antioksidans svojstva i smatra se da imaju druge zdravstvene koristi, poput podržavanja zdravlja očiju i smanjenje rizika od određenih bolesti.
