Proteinski prah oraha sa niskim sadržajem pesticida
Proteinski prah oraha sa niskim sadržajem pesticida je proteinski prah biljnog porekla napravljen od mlevenih oraha. Odlična je alternativa drugim proteinskim prahovima poput proteina sirutke ili soje za ljude koji slijede vegansku ili vegetarijansku prehranu, ili za one koji imaju alergije ili netoleranciju na mliječne proizvode ili soju. Proteinski prah oraha bogat je esencijalnim masnim kiselinama poput omega-3 i omega-6, koje su korisne za zdravlje mozga i srca. Takođe je bogat vlaknima, sadrži antioksidante i ima orašasti ukus koji može poboljšati ukus raznih recepata. Proteinski prah od oraha može se dodati smutijima, pecivima, zobenim pahuljicama, jogurtu i mnogim drugim namirnicama kako bi se poboljšala njihova nutritivna vrijednost i sadržaj proteina.
Naziv proizvoda | Proteinski prah oraha | Količina | 20000kg |
Broj proizvodne serije | 202301001-WP | Država Orgain | Kina |
Datum proizvodnje | 2023/01/06 | Datum isteka | 2025/01/05 |
Test Item | Specifikacija | Rezultat testa | Metoda ispitivanja |
A izgled | Bijeli prah | Usklađuje se | Vidljivo |
Okus i miris | Karakteristično | Usklađuje se | O rganoleptik |
Sito za čestice | ≥ 95% prolaza 300 mesh | 98% prolaze 300 mesh | Metoda prosijavanja |
Proteini (suha osnova) (NX6 .25),g/ 100g | ≥ 70% | 73 ,2% | GB 5009 .5-2016 |
Vlaga,g/ 100g | ≤ 8 ,0% | 4 . 1% | GB 5009 .3-2016 |
Pepeo,g/ 100g | ≤ 6 ,0% | 1,2% | GB 5009 .4-2016 |
Sadržaj masti (suha osnova),g/100g | ≤ 8 ,0% | 1,7% | GB 5009 .6-2016 |
Dijetalna vlakna (suha osnova),g/ 100g | ≤ 10 ,0% | 8,6% | GB 5009 .88-2014 |
p H vrijednost 10% | 5 . 5~7 . 5 | 6 . 1 | GB 5009 .237-2016 |
Zapreminska gustina (bez vibracija), g/cm3 | 0 . 30~0,40 g/cm3 | 0,32 g/cm3 | GB/T 20316 .2- 2006 |
Analiza nečistoća | |||
Melamin, mg/kg | ≤ 0 . 1 mg/kg | Nije otkriveno | FDA LIB br. 4421 izmijenjen |
Ohratoksin A, ppb | ≤ 5 ppb | Nije otkriveno | DIN EN 14132-2009 |
Alergen na gluten, ppm | ≤ 20 ppm | < 5 ppm | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
Alergen soje, ppm | ≤ 20 ppm | < 2,5 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen 8410 |
Aflatoksin B1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0 ,9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
GMO (Bt63) ,% | ≤ 0 .01 % | Nije otkriveno | PCR u realnom vremenu |
Analiza teških metala | |||
Olovo, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 24 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
Kadmijum, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,05 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
Arsen, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 115 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
Živa, mg/kg | ≤ 0 . 5 mg/kg | 0,004 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
Mikrobiološka analiza | |||
Ukupan broj ploča, cfu/g | ≤ 10000 cfu/g | 1640 cfu/g | GB 4789 .2-2016 |
Kvasac i plijesni, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 . 15-2016 |
Koliformi, cfu/g | ≤ 10 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 .3-2016 |
Escherichia coli, cfu/g | Negativno | Nije otkriveno | GB 4789 .38-2012 |
Salmonella,/ 25g | Negativno | Nije otkriveno | GB 4789 .4-2016 |
Staphylococcus aureus,/ 2 5g | Negativno | Nije otkriveno | GB 4789 . 10-2016 |
Zaključak | U skladu sa standardom | ||
Skladištenje | Hladiti, ventilirati i sušiti | ||
Pakovanje | 20 kg/vreća, 500 kg/paleta |
1.Bez GMO: orasi koji se koriste za proizvodnju proteinskog praha nisu genetski modificirani, što osigurava čistoću proizvoda.
2. Niska količina pesticida: orasi koji se koriste za proizvodnju proteinskog praha uzgajaju se uz minimalnu upotrebu pesticida, osiguravajući da je proizvod siguran i zdrav za konzumaciju.
3. Visok sadržaj proteina: proteinski prah oraha ima visok sadržaj proteina, što ga čini odličnim izvorom biljnih proteina.
4. Bogat esencijalnim masnim kiselinama: proteinski prah oraha bogat je esencijalnim masnim kiselinama, uključujući omega-3 i omega-6, koje su neophodne za optimalno zdravlje.
5. Visoko u vlaknima: Proteinski prah je bogat vlaknima, koja pospješuju zdravlje probave i mogu vam pomoći da se osjećate sito duže.
6. Antioksidativna svojstva: proteinski prah oraha sadrži antioksidanse, koji mogu pomoći u zaštiti vaših stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.
7. Orašast okus: Prašak ima ugodan okus orašastih plodova, što ga čini raznovrsnim sastojkom koji se može koristiti u raznim slatkim i slanim jelima.
8. Pogodno za vegane i vegetarijance: proteinski prah od oraha je pogodan za vegane i vegetarijance, kao i za osobe sa netolerancijom ili alergijom na soju ili mliječne proizvode.
1.Smutiji i šejkovi: Dodajte mericu proteinskog praha u svoje omiljene smoothie i šejkove za dodatno povećanje proteina.
2. Pekarski proizvodi: proteinski prah od oraha može se koristiti u raznim pekarskim proizvodima kao što su muffini, hljeb, kolači i kolačići.
3. Energetske pločice: Pomiješajte proteinski prah oraha sa sušenim voćem, orašastim plodovima i zobom kako biste napravili zdrave i hranljive energetske pločice.
4. Preljevi i umaci za salatu: orašasti okus praha čini ga odličnim dodatkom preljevima za salatu i umacima, posebno onima koji sadrže orahe.
5. Veganska alternativa mesu: Rehidrirajte proteinski prah oraha i koristite ga kao alternativu mesu u veganskim i vegetarijanskim jelima.
6. Supe i variva: Koristite proteinski prah kao zgušnjivač u supama i varivima kako biste dodali dodatne proteine i vlakna u jelo.
7. Žitarice za doručak: Pospite proteinski prah od oraha preko omiljenih žitarica ili zobenih pahuljica za hranljiv doručak.
8. Proteinske palačinke i vafli: Dodajte proteinski prah od oraha u svoju palačinku i tijesto za vafle za dodatno povećanje proteina.
Proces proizvodnje proteina oraha je kako slijedi. Prvo, po dolasku organskog pirinča se bira i razbija u gustu tečnost. Zatim se gusta tekućina podvrgava miješanju veličine i prosijavanju. Nakon skrininga, proces se dijeli na dvije grane, tečnu glukozu i sirove proteine. Tečna glukoza prolazi kroz saharifikaciju, dekoloraciju, procese dugotrajne izmjene i isparavanja s četiri efekta i konačno se pakuje u sladni sirup. Sirovi protein takođe prolazi kroz brojne procese kao što su odstranjivanje, mešanje veličine, reakcija, hidrociklonsko odvajanje, sterilizacija, pločasto i pneumatsko sušenje. Zatim proizvod prolazi medicinsku dijagnostiku i zatim se pakuje kao gotov proizvod.
Čuvanje: Čuvati na hladnom, suvom i čistom mestu, zaštititi od vlage i direktne svetlosti.
Rasuti paket: 25 kg/bubanj.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Mogu se postići i prilagođene specifikacije.
20kg/vreća 500kg/paleta
Ojačana ambalaža
Sigurnost logistike
Express
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata jednostavno preuzimanje robe
By Sea
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od luke do luke
Zrakom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od aerodroma do aerodroma
Proteinski prah oraha sa niskim sadržajem pesticida je certificiran ISO, HALAL, KOSHER i HACCP certifikatima.
Peptidi oraha i proteinski prah oraha su različiti oblici proteina dobijenih od oraha. Peptidi oraha su mali lanci aminokiselina, koje su gradivni blokovi proteina. Često se ekstrahuju iz oraha pomoću enzimskih procesa i mogu se koristiti u suplementima, proizvodima za njegu kože ili kao sastojak hrane. Neka istraživanja sugeriraju da konzumiranje peptida oraha može imati zdravstvene prednosti, kao što je smanjenje upale ili poboljšanje nivoa kolesterola. S druge strane, proteinski prah od oraha nastaje mljevenjem cijelih oraha u fini prah, koji je bogat izvor proteina, vlakana i zdravih masti. Može se koristiti kao sastojak u raznim receptima, kao što su smutiji, peciva ili salate, kako bi se povećao sadržaj proteina. Ukratko, peptidi oraha su specifična vrsta molekula ekstrahovanih iz oraha i mogu imati specifične zdravstvene prednosti, dok je proteinski prah oraha izvor proteina koji se dobija iz celih oraha i može se koristiti u raznim receptima.