Zamjena za šećer inulinski sirup jeruzalemske artičoke
Inulinski sirup koncentrat jeruzalemske artičoke je prirodni zaslađivač koji se dobija iz biljke jeruzalemske artičoke.Sadrži inulin, vrstu dijetalnih vlakana koja djeluje kao prebiotik, potičući rast korisnih crijevnih bakterija.Ovaj sirup se može koristiti kao zamjena za konvencionalne zaslađivače i ima niži glikemijski indeks, što ga čini pogodnim za dijabetičare.Dostupan je u tečnom obliku, sa specifikacijama od 60% ili 90% inulina/oligosaharida.Ovaj svestrani sirup se može koristiti u različitim aplikacijama, uključujući hranu, mliječne proizvode, čokoladu, pića, zdravstvene proizvode i mekane bombone.Njegov tečni oblik omogućava širok spektar upotrebe u industriji hrane i pića.Osim toga, to je vrsta dijetalnih vlakana sa stepenom polimerizacije manjim od 10, što ga čini funkcionalnim sastojkom s prebiotičkim svojstvima.
| Stavka | Specifikacija | Rezultat |
| Karakteristike | ||
| Izgled | Viskozna tečnost | Conforms |
| Miris | Bez mirisa | Conforms |
| Taste | Blago slatkastog ukusa | Conforms |
| Physical & Chemical | ||
| Inulin (sušenje na bazi) | ≥ 60g/100g ili 90g/100g | / |
| Fruktoza+Glukoza+Saharoza (sušenje na bazi) | ≤40g/100g ili 10,0g/100g | / |
| Dry Matter | ≥75g/100g | 75,5g/100g |
| Ostatak pri paljenju | ≤0,2g/100g | 0,18g/100g |
| pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| As | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
| Pb | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
| Hg | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
| Cd | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
| Mikrobiološka kontrola | ||
| Ukupan broj aerobnih mikroba | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| Kvasci i plijesni se računaju | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| Coliforms | ≤3.6MPN/g | <3,0 MPN/g |
Evo karakteristika proizvoda koncentrata inulinskog sirupa jeruzalemske artičoke (60%, 90%):
Prirodni izvori:Proizvedeno od pažljivo odabranih gomolja jeruzalemske artičoke, osiguravajući visokokvalitetan izvor.
Visoka čistoća:Dostupan u koncentraciji od 60% ili 90%, pružajući opcije za različite potrebe formulacije.
Inulin kratkog lanca:Sadrži kratkolančani inulin sa stepenom polimerizacije manjim od 10, nudeći funkcionalne i prebiotičke prednosti.
Tečni oblik:Sirup je u tečnom obliku, što omogućava raznovrsnu primjenu u raznim proizvodima hrane i pića.
Nizak glikemijski indeks:Djeluje kao prirodni zaslađivač s nižim glikemijskim indeksom, pogodan za dijabetičare i potrošače koji vode računa o zdravlju.
Prebiotička funkcija:Djeluje kao prebiotička dijetalna vlakna, promičući zdravlje crijeva i rast korisnih crijevnih bakterija.
Široka primjena:Pogodno za upotrebu u hrani, mliječnim proizvodima, čokoladi, pićima, zdravstvenim proizvodima i mekim slatkišima, nudeći svestranost za proizvođače.
Funkcionalni sastojak:Pruža funkcionalne prednosti kao prirodni zaslađivač i dijetalna vlakna, zadovoljavajući potražnju za zdravijom hranom i pićima.
Zdravlje probave:Djeluje kao prebiotik, podržava rast korisnih crijevnih bakterija i promiče cjelokupno zdravlje probave.
Upravljanje šećerom u krvi:S nižim glikemijskim indeksom, može pomoći u upravljanju razinama šećera u krvi, što ga čini pogodnim za dijabetičare i pojedince koji traže zdravije opcije zaslađivanja.
Dijetalna vlakna:Sadrži inulin, vrstu dijetalnih vlakana, koja mogu pomoći u promicanju redovnog pražnjenja crijeva i podržavanju zdravog probavnog sistema.
Podrška crijevnoj mikrobioti:Podržava zdravu ravnotežu crijevne mikrobiote, koja je neophodna za ukupnu imunološku funkciju i apsorpciju nutrijenata.
Upravljanje težinom:Kao niskokalorični zaslađivač s prebiotičkim svojstvima, potencijalno može podržati kontrolu tjelesne težine i cjelokupno metaboličko zdravlje.
Apsorpcija nutrijenata:Prebiotička priroda inulina može poboljšati apsorpciju određenih minerala i nutrijenata u crijevima.
Prehrambena industrija:Pogodan za upotrebu u raznim prehrambenim proizvodima kao što su pekarski proizvodi, konditorski proizvodi, umaci i prelivi kao prirodni zaslađivač i funkcionalni sastojak.
Industrija pića:Može se ugraditi u formulacije napitaka, uključujući sokove, smutije, funkcionalna pića i zdrava pića kako bi se poboljšala slatkoća i nutritivna vrijednost.
Mliječna industrija:Idealan za upotrebu u mliječnim proizvodima kao što su jogurt, sladoled i aromatizirano mlijeko kao prirodni zaslađivač i prebiotik.
Industrija zdravstvenih proizvoda:Pogodno za uključivanje u dodatke prehrani, probiotike i druge zdravstvene proizvode za promicanje zdravlja crijeva i pružanje prednosti prebiotika.
Konditorska industrija:Može se koristiti u mekim bombonima, gumama i drugim konditorskim proizvodima kao prirodni zaslađivač i funkcionalni sastojak.
Industrija čokolade:Pogodno za upotrebu u čokoladi i kakao proizvodima kako bi se pružila slatkoća i potencijalne zdravstvene prednosti kao prebiotička dijetalna vlakna.
Pakovanje i servis
Pakovanje
* Vrijeme isporuke: oko 3-5 radnih dana nakon uplate.
* Pakovanje: U fiber bubnjevima sa dve plastične kese unutra.
* Neto težina: 25 kg/bubanj, bruto težina: 28 kg/bubanj
* Veličina i zapremina bubnja: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Bubanj
* Čuvanje: Čuvati na suvom i hladnom mestu, dalje od jakog svetla i toplote.
* Rok trajanja: dvije godine kada se pravilno skladišti.
Dostava
* DHL Express, FEDEX i EMS za količine manje od 50 kg, obično se nazivaju DDU usluga.
* Morski transport za količine preko 500 kg;a zračni transport je dostupan za 50 kg iznad.
* Za proizvode visoke vrijednosti, odaberite zračnu dostavu i DHL express radi sigurnosti.
* Molimo potvrdite da li možete izvršiti carinjenje kada roba stigne na vašu carinu prije nego što naručite.Za kupce iz Meksika, Turske, Italije, Rumunije, Rusije i drugih udaljenih područja.
Načini plaćanja i isporuke
Express
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata jednostavno preuzimanje robe
By Sea
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od luke do luke
Zrakom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od aerodroma do aerodroma
Detalji proizvodnje (dijagram toka)
1. Izvori i žetva
2. Ekstrakcija
3. Koncentracija i pročišćavanje
4. Sušenje
5. Standardizacija
6. Kontrola kvaliteta
7. Pakovanje 8. Distribucija
Certifikat
It je certificiran ISO, HALAL i KOSHER certifikatima.
