Vijesti - Kakav prirodni antioksidans

I. Uvod

Uvod

Koje su zdravstvene prednosti praha ekstrakta ginkgo bilobe (2)

Ekstrakt lista ginkaje prirodna aktivna tvar ekstrahirana iz listova ginka. Njegove glavne komponente su flavonoidi i laktoni ginka. To je specifičan antagonist receptora PAF (platelet-activating factor, platelet-activating factor). Njegove farmakološke aktivnosti uključuju: poboljšanje cerebralne cirkulacije i metabolizma ćelija; povećanje aktivnosti superoksid dismutaze crvenih krvnih zrnaca (SOD) i glutation peroksidaze (GSH-px), te smanjenje peroksidiranih lipida u ćelijskoj membrani (MDA). proizvodnja, hvatanje slobodnih radikala, sprječavanje oštećenja kardiomiocita i vaskularnih endotelnih stanica; selektivno antagoniziraju agregaciju trombocita, mikro trombozu i poremećaje metabolizma lipida uzrokovane PAF-om trombocita; poboljšati koronarnu cirkulaciju srca i zaštititi ishemijski miokard; Povećavaju deformabilnost crvenih krvnih zrnaca, smanjuju viskoznost krvi i uklanjaju poremećaje mikrocirkulacije; inhibiraju sintezu tromboksana (TXA2) i stimulišu oslobađanje prostaglandina PGI2 iz vaskularnih endotelnih ćelija.

Biljni izvor

Ginkgo biloba je list Ginkgo biloba L., biljke iz porodice Ginkgo. Njegov ekstrakt (EGB) ima niz zdravstvenih funkcija i široko se koristi u hrani i kozmetici. Hemijski sastav listova ginka je veoma složen, sa više od 140 jedinjenja izdvojenih iz njega. Flavonoidi i terpenski laktoni su dva glavna aktivna sastojka listova ginka. Osim toga, sadrži i poliprenol, organske kiseline, polisaharide, aminokiseline, fenole i elemente u tragovima. Prema nepotpunim statistikama, trenutni međunarodni standardni ekstrakt lista ginka je EGb761 proizveden prema njemačkom Schwabe patentiranom procesu. Izgleda kao smeđe-žuti prah i ima blagi miris lista ginka. Hemijski sastav je 24% flavonoida, 6% terpenskih laktona, manje od 0,0005% ginko kiseline, 7,0% proantocijanidina, 13,0% karboksilnih kiselina, 2,0% katehina, 20% neflavonoidnih glikozida i jedinjenja pomera 4. %, neorganske materije 5,0%, vlaga rastvarač 3,0%, ostalo 3,0%.

Antioksidativne karakteristike i mehanizam

Ekstrakt lista ginka može direktno eliminirati slobodne radikale lipida, slobodne radikale peroksidacije lipida, slobodne radikale alkane, itd., i prekinuti lanac lančane reakcije slobodnih radikala. Istovremeno, može regulirati i poboljšati aktivnost antioksidativnih enzima kao što su superoksid dismutaza i glutation peroksidaza. Antioksidativni učinak flavonoida u EGB-u je veći od vitamina i ima svojstva protiv slobodnih radikala in vitro.

Antioksidativni efekti ekstrakta ginka ekstrahiranih različitim metodama su različiti, a različiti su i antioksidativni efekti sirovih ekstrakata i rafiniranih proizvoda. Ma Xihan i dr. otkrili da ekstrakt petroleter-etanola ima najjače antioksidativno dejstvo na ulje uljane repice u poređenju sa ekstraktima lista ginka dobijenim različitim metodama pripreme. Antioksidativni kapacitet sirovog ekstrakta lista ginka bio je nešto veći od rafinisanog ekstrakta. Ovo može biti zbog sirovog. Ekstrakt sadrži druge antioksidativne sastojke, kao što su organske kiseline, aminokiseline, tanini, alkaloidi i druge tvari koje imaju sinergistički učinak.

Metoda pripreme

(1) Metoda ekstrakcije organskim rastvaračem Trenutno je metoda ekstrakcije organskim rastvaračem najrasprostranjenija metoda u zemlji i inostranstvu. Budući da su drugi organski rastvarači toksični ili isparljivi, etanol se općenito koristi kao sredstvo za ekstrakciju. Eksperimenti Zhang Yonghonga i drugih pokazali su da su najbolji uslovi za ekstrakciju flavonoida iz listova ginka 70% etanol kao rastvor za ekstrakciju, temperatura ekstrakcije je 90°C, odnos čvrsta i tečnost je 1:20, broj ekstrakcija je 3 puta, i svaki put refluksuje 1,5 sat.

(2) Metoda enzimske ekstrakcije Eksperimenti Wang Huija i saradnika pokazali su da je prinos ukupnih flavonoida značajno povećan nakon što su sirovine lista ginka prethodno tretirane celulazom i ekstrahovane, a prinos je mogao dostići 2,01%.

(3) Metoda ultrazvučne ekstrakcije Nakon ultrazvučnog tretmana listova ginka, stanična membrana je slomljena, a kretanje čestica lista je ubrzano, što pospješuje rastvaranje aktivnih sastojaka. Stoga ultrazvučna ekstrakcija flavonoida ima velike prednosti. Eksperimentalni rezultati koje su dobili Liu Jingzhi et al. pokazuju da su procesni uslovi ultrazvučne ekstrakcije: ultrazvučna frekvencija 40kHz, vreme ultrazvučnog tretmana 55min, temperatura 35°C i stajanje 3h. U ovom trenutku, stopa ekstrakcije je 81,9%.

Aplikacija

Flavonoidi u listovima ginka imaju antioksidativna svojstva i mogu se dodati uljima i pecivima kao antioksidansi. Ukupni flavonoidi su uglavnom žuti i imaju široku rastvorljivost, kako u vodi tako i u mastima, tako da se ukupni flavonoidi mogu koristiti za bojenje. efekat agenta. Ginkgo biloba se prerađuje u ultrafini prah i dodaje u hranu. Listovi ginka se ultra-fino usitnjavaju i dodaju u kolače, kekse, rezance, bombone i sladoled u stopi od 5% do 10% kako bi se preradili u hranu od listova ginka sa zdravstvenim efektima.
Ekstrakt lista ginka koristi se kao dodatak hrani u Kanadi i odobren je kao lijek bez recepta u Njemačkoj i Francuskoj. List ginka uključen je u Farmakopeju Sjedinjenih Država (24. izdanje) i može se koristiti kao dodatak prehrani u Sjedinjenim Državama.

Farmakološki efekti

1. Utjecaj na kardiovaskularni sistem
(1) Ekstrakt lista ginka može inhibirati aktivnost enzima koji konvertuje angiotenzin (ACE) u normalnom ljudskom serumu, čime inhibira kontrakciju arteriola, širi krvne sudove i povećava protok krvi.
(2) Ekstrakt lista ginka može spriječiti smanjenje miokarda kod mužjaka pacova uzrokovano intravenskom injekcijom bupivakaina, inhibirati kontrakciju koronarne arterije kod ljudi i svinja uzrokovanu hipoksijom i eliminirati PAF (faktor koji aktivira trombocite) koji uzrokuje aritmiju kod pasa. Može inhibirati srčanu disfunkciju uzrokovanu srčanim alergijama kod izoliranih zamoraca.
(3) Ekstrakt lista ginka može značajno proširiti cerebralne krvne žile anesteziranih mačaka i pasa, povećati cerebralni protok krvi i smanjiti cerebralni vaskularni otpor. Ekstrakt lista ginka može spriječiti povećanje mezenteričnog mikrovaskularnog promjera uzrokovano intravenskim endotoksinom. U modelu endotoksina pasa, ekstrakt Ginkgo biloba inhibira hemodinamske promjene; u modelu pluća ovaca, ekstrakt Ginkgo bilobe inhibira hipertenziju i plućni edem uzrokovan poremećajem limfnog toka uzrokovanog endotoksinom.
(4) Pacovima je intraperitonealno ubrizgano 5ml/kg flavonoida iz lista ginka dnevno. Nakon 40 dana, sadržaj triglicerida u serumu je značajno smanjen. Ekstrakt ginka bilobe (20 mg/kg dnevno) davan je oralno zečevima koji su primali normalnu ishranu sa hiperholesterolemijom. Nakon mjesec dana, nivoi hiperesterifikovanog holesterola u plazmi i aorti kunića koji su primali aterogenu ishranu su značajno smanjeni. Međutim, nivo slobodnog holesterola ostao je nepromenjen.
(5) Ginkgo terpen lakton je visoko specifičan blokator PAF receptora. Ekstrakt lista ginka ili ginko terpen lakton mogu inhibirati faktor koji aktivira trombocite (PAF) i ciklooksigenazu ili lipoksigenazu. Ekstrakt lista ginka se dobro podnosio i antagonizirao je agregaciju trombocita uzrokovanu PAF-om, ali nije utjecala na agregaciju uzrokovanu ADP-om.

2. Uticaj na centralni nervni sistem
(1) Ekstrakt lista ginka utiče na endokrini sistem i interakciju između imunog sistema i centralnog nervnog sistema tako što inhibira delovanje PAF. Može potaknuti metabolizam moždane cirkulacije i poboljšati funkciju pamćenja.
(2) Ginkgo terpenski laktoni imaju antidepresivno dejstvo, a njihovo antidepresivno dejstvo je povezano sa centralnim monoaminergičnim nervnim sistemom.
(3) Pored činjenice da ekstrakt lista ginka može značajno poboljšati oštećenje pamćenja tipa deficita uzrokovano NaNO2, njegov antihipoksični učinak može biti povezan s povećanjem cerebralnog krvotoka i poboljšanjem energetskog metabolizma mozga tokom hipoksije.
(4) Ekstrakt lista ginka uvelike poboljšava poremećaje ponašanja u mozgu gerbila uzrokovane ligacijom i recirkulacijom obje karotidne arterije i sprječava oštećenje mozga kod gerbila uzrokovano ishemijom i kongestijom; poboljšava funkciju pasa nakon multifokalne ishemije mozga Rani neuronski oporavak i smanjenje neuronskog oštećenja nakon ishemije u hipokampusu mozga gerbila; uvelike smanjuje gubitak ATP, AMP, kreatina i kreatin fosfata u ishemijskom mozgu psa mješanca. Ginkgo biloba lakton B je koristan u kliničkom liječenju moždanog udara.

3. Utjecaj na probavni sistem
(1) Ekstrakt lista ginka može značajno poboljšati želučane i crijevne čireve kod miševa uzrokovane PAF-om i endotoksinom, a može djelomično inhibirati želučano oštećenje uzrokovano etanolom.
(2) Kod miševa sa cirozom jetre uzrokovanom ligacijom žučnih kanala, intravenska injekcija ekstrakta lista ginka značajno je smanjila portalni venski pritisak u jetri, srčani indeks, protok krvi u granama portalne vene i poboljšala sistemsku vaskularnu toleranciju u poređenju sa placebom. Ovo pokazuje da ekstrakt lista ginka ima potencijalno terapeutsko djelovanje na cirozu jetre. Može blokirati stvaranje radikala bez kisika kod mišjeg akutnog pankreatitisa uzrokovanog holecistokininom. Ginkgo terpen lakton B može imati ulogu u liječenju akutnog pankreatitisa.

4. Uticaj na respiratorni sistem
(1) Etanolni ekstrakt Ginkgo bilobe ima direktan opuštajući učinak na glatke mišiće dušnika i može ublažiti spazmodične efekte histamin fosfata i acetilholina na izoliranu traheju zamoraca, te spriječiti napade astme izazvane histaminom kod zamoraca.
(2) Intravenska injekcija ekstrakta lista ginka može inhibirati bronhokonstrikciju i hiperreaktivnost miševa izazvanu PAF-om i ovalbuminom, i spriječiti bronhokonstrikciju uzrokovanu antigenima, ali ne utiče na bronhijalnu hiperreaktivnost uzrokovanu indometacinom.
(3) Udisanje aerosoliziranog ekstrakta lista ginka ne samo da inhibira bronhokonstrikciju, već također inhibira smanjenje bijelih krvnih stanica i eozinofila uzrokovano PAF. Ekstrakt lista ginka je od velikog značaja u inhibiciji i liječenju bronhijalne hiperreaktivnosti.

5. Efekat protiv starenja
Ginkgobiflavonoidi, izoginkgobiflavonoidi, ginkgo biloba i kvercetin u listovima ginka inhibiraju peroksidaciju lipida, posebno jer kvercetin ima jače inhibitorno djelovanje. Eksperimenti su provedeni na štakorima i ustanovljeno je da ukupni flavonoidi iz listova ginka (0,95 mg/ml) mogu značajno smanjiti peroksidaciju lipida, a ukupni flavonoidi iz lista ginka ekstrahirani kiselinom (1,9 mg/ml) mogu povećati SOD bakra i cinka u serumu. aktivnost i smanjuju efekat viskoznosti krvi uz smanjenje aktivnosti SGPT.

7. Uloga u odbacivanju transplantata i drugim imunološkim reakcijama
Ekstrakt lista ginka može produžiti vrijeme preživljavanja kožnih transplantata, heterotopnih srčanih ksenotransplantata i ortotopskih ksenotransplantata jetre. Ekstrakt lista ginka može inhibirati tjelesnu aktivnost prirodnih ćelija ubica protiv ciljnih ćelija KC526, a može spriječiti i aktivnost prirodnih ćelija ubojica uzrokovanih interferonom.

8. Antitumorski efekat
Sirovi ekstrakt zelenog lišća Ginkgo bilobe, dio rastvorljiv u masti, može inhibirati Epstein-Barr virus. Heptadecen salicilna kiselina i bilo-betin imaju jaku inhibitornu aktivnost; ukupni flavonoidi ginka mogu povećati težinu timusa kod miševa koji nose tumor. i nivoe aktivnosti SOD-a, mobilizirajući inherentnu antitumorsko sposobnost tijela; kvercetin i miricetin mogu inhibirati pojavu kancerogena.

Napomene i kontraindikacije

Neželjene reakcije ekstrakta lista ginka: Povremeno gastrointestinalne tegobe, kao što su anoreksija, mučnina, zatvor, rijetka stolica, nadutost u trbuhu, itd.; također može doći do ubrzanog otkucaja srca, umora, itd., ali to ne utiče na liječenje. Nakon dugotrajne oralne primjene, relevantne pokazatelje reologije krvi treba redovno provjeravati. Ako imate gastrointestinalne simptome, umjesto toga možete ga uzimati nakon jela.

Drug Interactions

Ovaj proizvod ima sinergistički učinak kada se koristi u kombinaciji s drugim lijekovima za snižavanje viskoznosti krvi, kao što su natrijev alginat diester, acetat, itd., što može poboljšati učinkovitost.

Trend razvoja

Listovi ginka sadrže malu količinu proantocijanidina i urušiolne kiseline, koje su još uvijek toksične za ljudski organizam. Kada ginko odlazi kao sirovina za preradu hrane, potreban je poseban tretman kako bi se smanjio sadržaj proantocijanidina i urušiolne kiseline. Međutim, unutar trenutno korištenog raspona doza, nema akutne ili kronične toksičnosti i teratogenih učinaka. Ministarstvo zdravlja je 1992. godine odobrilo ekstrakt Ginkgo bilobe kao novi aditiv u hrani. Poslednjih godina, ukupni flavonoidi Ginkgo bilobe su se široko koristili u prehrambenoj industriji, a istraživanje i razvoj Ginkgo bilobe ima široku perspektivu.