Prirodni vitamin K2 u prahu
Prirodni vitamin K2 u prahuje praškasti oblik esencijalnog nutrijenta vitamina K2, koji se prirodno nalazi u određenim namirnicama, a mogu ga proizvesti i bakterije. Dobija se iz prirodnih izvora i obično se koristi kao dodatak prehrani. Vitamin K2 je ključan u regulaciji metabolizma kalcija i poznat je po svojim prednostima u podršci zdravlju kostiju, kardiovaskularnom zdravlju i općem blagostanju. Prirodni vitamin K2 u prahu može se lako dodati raznim jelima i pićima radi praktične konzumacije. Često ga preferiraju pojedinci koji preferiraju prirodni i čisti oblik hranjive tvari.
Vitamin K2 je grupa spojeva koji igraju ključnu ulogu u zdravlju kostiju i kardiovaskularnog sistema. Dva najčešća oblika su menakinon-4 (MK-4), sintetički oblik, i menakinon-7 (MK-7), prirodni oblik.
Struktura svih spojeva vitamina K je slična, ali se razlikuju po dužini bočnog lanca. Što je bočni lanac duži, to je spoj vitamina K efikasniji i efikasniji. Zbog toga su dugolančani menakinoni, posebno MK-7, veoma poželjni jer ih tijelo gotovo u potpunosti apsorbira, što omogućava da manje doze budu efikasne, a oni ostaju u krvotoku duži period.
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) objavila je pozitivno mišljenje kojim se pokazuje veza između unosa vitamina K2 putem ishrane i normalne funkcije srca i krvnih sudova. Ovo dodatno naglašava važnost vitamina K2 za kardiovaskularno zdravlje.
Vitamin K2, posebno MK-7 dobiven iz nattoa, potvrđen je kao novi izvor hrane. Natto je tradicionalna japanska hrana napravljena od fermentirane soje i poznata je kao dobar izvor prirodnog MK-7. Stoga, konzumiranje MK-7 iz nattoa može biti koristan način za povećanje unosa vitamina K2.
| Naziv proizvoda | Vitamin K2 u prahu | ||||||
| Porijeklo | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| Rok trajanja | Dvije godine uz pravilno skladištenje | ||||||
| Stavke | Specifikacije | Metode | rezultata | ||||
| Opisi | |||||||
| Izgled Fizička i hemijska ispitivanja | Svijetložuti prah; bez mirisa | Vizualno | U skladu s | ||||
| Vitamin K2 (menakinon-7) | ≥13.000 ppm | USP | 13.653 ppm | ||||
| All-Trans | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Gubitak sušenja | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Pepeo | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Olovo (Pb) | ≤0,1 mg/kg | USP | N. D. | ||||
| Arsen (As) | ≤0,1 mg/kg | USP | N. D. | ||||
| Živa (Hg) | ≤0,05 mg/kg | USP | N. D. | ||||
| Kadmijum (Cd) | ≤0,1 mg/kg | USP | N. D. | ||||
| Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Mikrobiološki testovi | ≤5μg/kg | USP | <5μg/kg | ||||
| Ukupan broj ploča | ≤1000 cfu/g | USP | <10 cfu/g | ||||
| Kvasac i plijesan | ≤25 cfu/g | USP | <10 cfu/g | ||||
| E. coli. | Negativno | USP | N. D. | ||||
| Salmonela | Negativno | USP | N. D. | ||||
| Stafilokok | Negativno | USP | N. D. | ||||
| (i)*：Vitamin K2 kao MK-7 u poroznom škrobu, u skladu sa USP41 standardom Uslovi skladištenja: Pažljivo zaštićeno od svjetlosti i zraka | |||||||
1. Visokokvalitetni i prirodni sastojci biljnog porijekla poput natta ili fermentirane soje.
2. Bez GMO-a i umjetnih aditiva, konzervansa i punila.
3. Visoka bioraspoloživost za efikasnu apsorpciju i iskorištavanje od strane tijela.
4. Formule pogodne za vegane i vegetarijance.
5. Jednostavan za korištenje i može se lako uključiti u svakodnevne rutine.
6. Rigorozno testiranje od strane treće strane za sigurnost, čistoću i potentnost.
7. Različite opcije doziranja za zadovoljavanje različitih potreba.
8. Prakse održivog nabavljanja i etička razmatranja.
9. Pouzdani i pouzdani brendovi sa dobrom reputacijom u industriji.
10. Sveobuhvatna korisnička podrška, uključujući detaljne informacije o proizvodu i brzu uslugu.
Vitamin K2 (menakinon-7) ima nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući:
Zdravlje kostiju:Vitamin K2 igra ključnu ulogu u održavanju jakih i zdravih kostiju. Pomaže u pravilnom iskorištavanju kalcija, usmjeravajući ga prema kostima i zubima i sprječavajući njegovo nakupljanje u arterijama i mekim tkivima. To pomaže u sprječavanju stanja poput osteoporoze i potiče dobru gustoću kostiju.
Kardiovaskularno zdravlje:Vitamin K2 pomaže u održavanju zdravlja srca sprječavanjem kalcifikacije krvnih sudova. Aktivira matriksni Gla protein (MGP), koji inhibira prekomjerno taloženje kalcija u arterijama, smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti poput srčanog i moždanog udara.
Zdravlje zuba:Usmjeravanjem kalcija prema zubima, vitamin K2 pomaže u održavanju oralnog zdravlja. Doprinosi jakoj zubnoj caklini i pomaže u sprječavanju karijesa i nastanka karijesa.
Zdravlje mozga:Pretpostavlja se da vitamin K2 ima potencijalne koristi za zdravlje mozga. Može pomoći u sprječavanju ili usporavanju napredovanja stanja poput kognitivnog pada povezanog sa starenjem i Alzheimerove bolesti.
Protivupalni efekti:Vitamin K2 posjeduje protuupalna svojstva, pomažući u smanjenju upale u tijelu. Hronična upala povezana je s raznim zdravstvenim problemima, uključujući kardiovaskularne bolesti i artritis, tako da ovi protuupalni efekti mogu biti korisni.
Zgrušavanje krvi:Vitamin K, uključujući K2, također igra ulogu u zgrušavanju krvi. Pomaže u aktivaciji određenih proteina uključenih u kaskadu koagulacije, osiguravajući pravilno stvaranje krvnog ugruška i sprječavajući prekomjerno krvarenje.
Dodaci prehrani:Prirodni vitamin K2 u prahu može se koristiti kao ključni sastojak u formulacijama dodataka prehrani, posebno namijenjen osobama s nedostatkom vitamina K2 ili onima koji žele podržati zdravlje kostiju, kardiovaskularno zdravlje i opće blagostanje.
Obogaćena hrana i pića:Proizvođači hrane i pića mogu dodati prirodni vitamin K2 u prahu kako bi obogatili proizvode poput alternativa mliječnim proizvodima, mlijeka na biljnoj bazi, sokova, smoothieja, pločica, čokolada i nutritivnih grickalica.
Dodaci prehrani za sport i fitness:Prirodni vitamin K2 u prahu može se uključiti u sportske prehrambene proizvode, proteinske prahove, mješavine prije treninga i formule za oporavak kako bi se podržalo optimalno zdravlje kostiju i spriječio neravnoteža kalcija.
Nutraceutici:Prirodni vitamin K2 u prahu može se koristiti u razvoju nutraceutičkih proizvoda, kao što su kapsule, tablete i gumeni bomboni, usmjerenih na specifične zdravstvene probleme poput osteoporoze, osteopenije i kardiovaskularnih bolesti.
Funkcionalna hrana:Dodavanje prirodnog vitamina K2 u prahu hrani poput žitarica, kruha, tjestenine i namaza može poboljšati njihov nutritivni profil i ponuditi dodatne zdravstvene prednosti, privlačeći potrošače koji vode računa o zdravlju.
Proces proizvodnje vitamina K2 (menakinona-7) uključuje metodu fermentacije. Evo koraka:
Izbor izvora:Prvi korak je odabir odgovarajućeg bakterijskog soja koji može proizvesti vitamin K2 (menakinon-7). Bakterijski sojevi koji pripadaju vrsti Bacillus subtilis se često koriste zbog svoje sposobnosti da proizvode visoke nivoe menakinona-7.
Fermentacija:Odabrani soj se uzgaja u fermentacijskom rezervoaru pod kontroliranim uvjetima. Proces fermentacije uključuje obezbjeđivanje odgovarajućeg medija za rast koji sadrži specifične hranjive tvari potrebne bakterijama za proizvodnju menakinona-7. Ove hranjive tvari obično uključuju izvore ugljika, izvore dušika, minerale i vitamine.
Optimizacija:Tokom procesa fermentacije, parametri poput temperature, pH vrijednosti, aeracije i miješanja pažljivo se kontroliraju i optimiziraju kako bi se osigurali optimalni rast i produktivnost bakterijskog soja. Ovo je ključno za maksimiziranje proizvodnje Menakinona-7.
Ekstrakcija menakinona-7:Nakon određenog perioda fermentacije, bakterijske ćelije se sakupljaju. Menakinon-7 se zatim ekstrahuje iz ćelija korištenjem različitih tehnika, kao što su ekstrakcija rastvaračem ili metode lize ćelija.
Pročišćavanje:Sirovi ekstrakt menakinona-7 dobijen iz prethodnog koraka podvrgava se procesima pročišćavanja kako bi se uklonile nečistoće i dobio visokokvalitetni proizvod. Za postizanje ovog pročišćavanja mogu se koristiti tehnike poput kolonske hromatografije ili filtracije.
Koncentracija i formulacija:Prečišćeni menakinon-7 se koncentriše, suši i dalje prerađuje u odgovarajući oblik. To može uključivati proizvodnju kapsula, tableta ili praška za upotrebu u dodacima prehrani ili drugim primjenama.
Kontrola kvalitete:Tokom cijelog proizvodnog procesa primjenjuju se mjere kontrole kvalitete kako bi se osiguralo da konačni proizvod ispunjava potrebne specifikacije i standarde. To uključuje testiranje čistoće, potentnosti i mikrobiološke sigurnosti.
Čuvanje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i direktne svjetlosti.
Pakovanje u rinfuzi: 25 kg/bubnje.
Rok isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Moguće je postići i prilagođene specifikacije.
20 kg/vreća 500 kg/paleta
Ojačano pakovanje
Sigurnost logistike
Ekspresno
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata, jednostavno preuzimanje robe
Morem
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban profesionalni broker za carinjenje od luke do luke
Zračnim putem
100 kg-1000 kg, 5-7 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje od aerodroma do aerodroma
Prirodni vitamin K2 u prahucertificiran je ISO certifikatom, HALAL certifikatom i KOSHER certifikatom.
Vitamin K2 postoji u različitim oblicima, a Menakinon-4 (MK-4) i Menakinon-7 (MK-7) su dva uobičajena oblika. Evo nekih ključnih razlika između ova dva oblika vitamina K2:
Molekularna struktura:MK-4 i MK-7 imaju različite molekularne strukture. MK-4 je izoprenoid kraćeg lanca sa četiri ponavljajuće izoprenske jedinice, dok je MK-7 izoprenoid dužeg lanca sa sedam ponavljajućih izoprenskih jedinica.
Izvori u ishrani:MK-4 se uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog porijekla kao što su meso, mliječni proizvodi i jaja, dok se MK-7 prvenstveno dobija iz fermentirane hrane, posebno nattoa (tradicionalno japansko jelo od soje). MK-7 mogu proizvesti i određene bakterije koje se nalaze u gastrointestinalnom traktu.
Bioraspoloživost:MK-7 ima duži poluživot u tijelu u poređenju sa MK-4. To znači da MK-7 ostaje u krvotoku duži period, što omogućava dugotrajniju dostavu vitamina K2 tkivima i organima. Dokazano je da MK-7 ima veću bioraspoloživost i veću sposobnost apsorpcije i korištenja od strane tijela u odnosu na MK-4.
Zdravstvene prednosti:I MK-4 i MK-7 igraju važne uloge u tjelesnim procesima, posebno u metabolizmu kalcija i zdravlju kostiju. MK-4 je proučavan zbog svojih potencijalnih koristi u formiranju kostiju, zdravlju zuba i kardiovaskularnom zdravlju. S druge strane, pokazalo se da MK-7 ima dodatne koristi, uključujući njegovu ulogu u aktiviranju proteina koji regulišu taloženje kalcija i pomažu u sprečavanju arterijske kalcifikacije.
Doziranje i suplementacija:MK-7 se obično koristi u dodacima prehrani i obogaćenoj hrani jer je stabilniji i ima bolju bioraspoloživost. MK-7 dodaci prehrani često pružaju veće doze u usporedbi s MK-4 dodacima prehrani, što omogućuje povećanu apsorpciju i iskorištavanje od strane tijela.
Važno je napomenuti da i MK-4 i MK-7 imaju svoje jedinstvene prednosti i funkcije u tijelu. Konsultacije sa zdravstvenim radnikom ili nutricionistom mogu pomoći u određivanju najprikladnijeg oblika i doze vitamina K2 za individualne potrebe.
