Čisti organski sok od breze
Čisti organski sok od breze, poznat i kao voda od breze, vrsta je biljnog napitka koji se dobija cijepanjem soka breze. Posljednjih godina je stekao popularnost kao niskokalorična alternativa zašećerenim pićima bogata nutrijentima. Brezov sok sadrži razne vitamine i minerale, uključujući vitamin C, kalijum, kalcijum i magnezijum. Sadrži i antioksidanse i protuupalne spojeve koji mogu pomoći u jačanju imuniteta, poboljšanju hidratacije i podržavanju cjelokupnog zdravlja. Organski sok od breze smatra se dijelom "prirodne" i "zdrave" industrije hrane i pića. Organski sok od breze ga često stavlja na tržište kao "čistu" i "prirodno hidratantnu" alternativu drugim napitcima kao što su sok ili gazirana pića. Pakovanje i etiketiranje često naglašava organski i prirodni izvor pića, što je privlačno potrošačima koji su sve više zainteresirani za održive i ekološki prihvatljive proizvode.
Organski sok od breze postaje sve popularniji jer je prirodna i zdrava alternativa drugim napitcima. Ima malo kalorija, šećera i masti, što ga čini dobrim izborom za ljude koji žele da usvoje zdraviji način života. Osim toga, sok od breze sadrži niz nutrijenata, kao što su vitamini, minerali i antioksidansi, koji mogu pružiti niz zdravstvenih prednosti. Također se vjeruje da ima detoksikacijska i protuupalna svojstva koja mogu pomoći u promicanju cjelokupnog zdravlja i dobrobiti. Štoviše, kako ljudi postaju ekološki svjesniji, traže održive i ekološki prihvatljive proizvode, a organski sok od breze se proizvodi cijepanjem soka iz stabala breze, što je obnovljiv resurs koji ne šteti drvetu. Konačno, kako potrošači traže nove i jedinstvene okuse, sok od breze je stekao popularnost zbog svog osvježavajućeg okusa i suptilne slatkoće, što ga čini uzbudljivom i modernom opcijom za piće.
| ANALIZA | SPECIFIKACIJA | REZULTATI | METODE ISPITIVANJA |
| Hemijska fizička kontrola | |||
| Likovi/izgled | Karakteristična voda | Karakteristična voda | Vidljivo |
| Rastvorljive čvrste materije % ≧ | 2.0 | 1.98 | pregled tipa |
| Boja/miris | Bila je to prozirna tečnost, koja je sve odgovarala normalnom vidu, a normalnim vidom nisu se mogla videti strana tela. | Vidljivo | |
| Microbiology Control | |||
| Ukupan broj ploča | N=5, c=2, m=100; M=10000; Usklađuje se | GB 4789.2-2016 | |
| E.Coli. | N=5, c=2, m=1; M=10 | Usklađuje se | GB 4789.15-2016 |
| Total Yeast | <20 CFU/ml | Negativno | GB 4789.38-2012 |
| Mould | <20 CFU/ml | Negativno | GB 4789.4-2016 |
| Salmonella | N=5, c=0, m=0 | Negativno | GB 4789.10-2016 |
| Skladištenje | Na hladnom i suvom mestu ispod 0~4℃. Čuvati dalje od jakog svjetla i topline. | ||
| Rok trajanja | 12 mjeseci ako se pravilno skladišti. | ||
| Pakovanje | 25kg/bubanj, pakovanje u 25kg/bubanj, pakovanje u sterilne višeslojne vrećice od aluminijumske folije | ||
Čisti organski sok od breze postaje sve popularniji zbog sljedećih svojstava:
1.Malo kalorija, šećera i masti
2. Bogat nutrijentima kao što su vitamini, minerali i antioksidansi
3. Detoksikacijska i protuupalna svojstva
4. Održiv i ekološki zbog svog obnovljivog izvora
5. Osvježavajući okus i suptilna slatkoća
6. Odlična alternativa drugim slatkim pićima
7. Podržava zdrav način života
8. Promoviše cjelokupno zdravlje i dobrobit
9. Uzbudljiva i trendi opcija za piće
10. Bez aditiva i konzervansa.
Organski sok od breze može se koristiti u raznim poljima:
1.Napici: Organski sok od breze može se konzumirati kao prirodan i osvježavajući napitak. Može se konzumirati kao samostalno piće ili pomešati sa drugim voćnim sokovima radi poboljšanja ukusa.
2.Kozmetika: Organski sok od breze sadrži antioksidanse koji njeguju i štite kožu. Koristi se u kozmetičkim formulacijama poput tonika za lice, hidratantnih krema i seruma.
3. Zdravstveni dodaci: Organski sok od breze je bogat izvor hranjivih sastojaka poput vitamina, minerala i antioksidanata koji podržavaju cjelokupno zdravlje. Može se koristiti kao dodatak prehrani u obliku kapsula, tonika ili sirupa.
4. Alternativna medicina: Brezov sok se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini. Vjeruje se da ima detoksikacijska, protuupalna svojstva i jača imunitet. Koristi se za liječenje raznih bolesti poput artritisa, gihta i kožnih bolesti.
5.Prehrambena industrija: Organski sok od breze može se koristiti u prehrambenoj industriji kao prirodni zaslađivač. Može se koristiti u proizvodnji sladoleda, bombona i drugih konditorskih proizvoda.
6.Alkoholna pića: Organski sok od breze se u nekim zemljama koristi u proizvodnji alkoholnih pića kao što su vino od breze i pivo od breze.
Sve u svemu, organski sok od breze ima različite primjene u različitim poljima zbog svojih hranjivih tvari i ljekovitih svojstava.
Evo ključnih koraka u proizvodnji čistog organskog soka od breze:
1. Sezona: Proces sakupljanja organskog soka od breze počinje u rano proljeće, obično u martu, kada stabla breze počinju stvarati sok. 2. Tapkanje po drveću: U kori breze se izbuši mala rupa i u nju se ubacuje izljev. Ovo omogućava da sok sa drveta iscuri.
2. Sakupljanje: Organski sok od breze se sakuplja u kante ili posude koje se stavljaju ispod svakog izljeva. Sok se sakuplja u periodu od nekoliko sedmica.
3.Filtriranje: Sakupljeni sok se zatim filtrira kako bi se uklonile sve nečistoće.
4.Pasterizacija: Filtrirani sok se zagrijava na određenu temperaturu kako bi se osiguralo da je siguran za konzumaciju i da bi se produžio njegov vijek trajanja.
6. Pakovanje: Pasterirani sok se zatim pakuje u boce ili kontejnere i spreman je za distribuciju.
7. Skladištenje: Organski sok od breze mora se čuvati na hladnom i suvom mestu kako bi se osiguralo da ostane svež za potrošače.
Organska proizvodnja brezovog soka je prirodan proces i važno je poštovati drvo i njegov ekosistem. Neophodno je održavati ravnotežu stabala breze i njihove okoline za održivu proizvodnju organskog soka breze.
Čuvanje: Čuvati na hladnom, suvom i čistom mestu, zaštititi od vlage i direktne svetlosti.
Rasuti paket: 25 kg/bubanj.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Mogu se postići i prilagođene specifikacije.
Express
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata jednostavno preuzimanje robe
By Sea
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od luke do luke
Zrakom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban je profesionalni broker za odobrenje od aerodroma do aerodroma
Pure Organic Birch Sok je certificiran od strane USDA i EU organskih, BRC, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP certifikata.
Da, možete piti sok od breze direktno sa drveta. Brezov sok je bistra tečnost koja prirodno teče iz drveta u rano proleće, a moguće ga je piti direktno sa drveta. Međutim, važno je napomenuti da neobrađeni sok od breze ima kratak rok trajanja i da se lako može pokvariti. Također, iako je sok breze općenito siguran za konzumiranje, moguće je da dođe do kontaminacije bakterijama ili drugim mikroorganizmima, što može utjecati na njegovu kvalitetu i sigurnost. Stoga se preporučuje da se posavjetujete sa stručnjakom ili slijedite odgovarajuće smjernice kada sakupljate i konzumirate brezov sok direktno sa drveta. Ako želite da konzumirate sok od breze zbog njegovih nutritivnih i zdravstvenih prednosti, možete razmisliti o kupovini komercijalno proizvedenog i prerađenog brezovog soka koji je pasteriziran, filtriran i pakiran radi sigurnosti i praktičnosti.
