Crni čaj je već dugo uživan zbog bogatog ukusa i potencijalnih zdravstvenih pogodnosti. Jedna od ključnih komponenti crnog čaja koja je priredila pažnju posljednjih godina je theabrownin, jedinstveni spoj koji je proučen za njene potencijalne efekte na nivoi holesterola. U ovom ćemo članku istražiti odnos između crnog čajaTheabrownini nivoi holesterola, sa fokusom na promociju potencijalnih prednosti proizvoda od tlaka za zdravlje srca.
TB je polifenolni spoj koji se nalazi u crnoj čaj, posebno u starim ili fermentiranim crnim časovima. Odgovorna je za tamnu boju i karakterističan okus ovih čajeva. Istraživanje potencijalnih zdravstvenih koristi odCrni čaj Theabrownin (TB)otkrio je svoje intrigantne efekte na nivoima holesterola, čineći ga područjem interesa za one koji traže prirodne načine za podršku zdravlju srca.
Nekoliko studija istražilo je efekte TB na nivoima holesterola. Studija objavljena u časopisu za poljoprivrednu i prehrambenu hemiju u 2017. godinu utvrdila je da se TB izvuče iz PU-erh čaja, vrstu fermentiranog crnog čaja, pokazali su efekte spuštanja holesterola u laboratorijske eksperimente. Istraživači su primijetili da je TB inhibirao sintezu holesterola u ćelijama jetre, što sugerira potencijalni mehanizam za njene efekte spuštanja holesterola.
Druga studija, objavljena u časopisu za nauku o hrani 2019. godine, istražila je efekte frakcija bogate TB iz crnog čaja na metabolizmu holesterola u štakorima. Rezultati su pokazali da su frakcije bogate TB-om mogle smanjiti nivo LDL holesterola, a istovremeno povećavajući nivo HDL holesterola, često se naziva "dobrom" holesterolom. Ovi nalazi sugeriraju da TB može imati povoljan utjecaj na ravnotežu holesterola u tijelu, što je važno za cjelokupno zdravlje srca.
Potencijalni mehanizmi pomoću kojih TB mogu izvršiti svoje efekte spuštanja holesterola su višestruke. Jedan predloženi mehanizam je njegova sposobnost da inhibiraju apsorpciju holesterola u crijevima, slično drugim polifenolnim spojevima koji se nalaze u čaju. Smetajući prevoz prehrambenog holesterola, TB može doprinijeti nižim nivoima LDL holesterola u krvotoku, na taj način smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Pored njenih učinaka na apsorpciju holesterola, pokazano je i da je TB posjedovao antioksidativna svojstva. Poznato je da oksidativni stres doprinosi razvoju ateroskleroze, stanja koju karakteriše nakupljanje plaketa u arterijama. Smanjenjem oksidativnog stresa, TB može pomoći u zaštiti od razvoja ateroskleroze i njegovih pridruženih komplikacija, dodatno podržavajući njegovu potencijalnu ulogu u promociji zdravlja srca.
Važno je napomenuti da je iako je istraživanje očaravanja TB-a za snižavanje holesterola, potrebno je više studija kako bi se u potpunosti razumjeli mehanizmi koji su uključeni i za određivanje optimalne količine potrošnje TB-a za postizanje ovih koristi. Uz to, pojedinačni odgovori na TB mogu se razlikovati i drugi faktori poput prehrane, načina života i genetike mogu utjecati i na nivo holesterola.
Za one koji su zainteresirani za uključivanje TB-a u svakodnevnu rutinu da bi potencijalno podržali zdravlje srca, postoje različite mogućnosti, uključujući potrošnju starijih ili fermentiranih crnih čajeva, što prirodno sadrži viši nivo TB. Pored toga, razvoj proizvođača Crnog čaja koji obogaćene TB obogaćene nudi pogodan način za konzumiranje koncentriranih oblika TB-a za potencijalne zdravstvene koristi.
Jedan takav proizvod koji je stekao pažnju poslednjih godina je crni ekstrakt crni čaj koji obogaćuje TB. Ovaj koncentrirani oblik ekstrakta crna čaja standardiziran je za sadržavanje visokih nivoa TB-a, nudeći pogodan način za konzumiranje korisnog spoja koji se nalazi u crnoj čaj. Upotreba proizvođača crnih čajeva koji obogaćuju TB-a mogu se posebno privlačiti onima koji žele maksimizirati potencijalne efekte spuštanja holesterola TB-a.
Zaključno, TB, jedinstveni spoj koji se nalazi u crnoj čaj, pokazuje obećanje u svom potencijalu za spuštanje nivoa LDL holesterola i promovira zdravlje srca. Dok je potrebno više istraživanja da se u potpunosti razumiju uključeni mehanizmi, postojeći dokazi sugeriraju da TB može igrati korisnu ulogu u poboljšanju nivoa holesterola. Za pojedince koji žele podržati njihovo zdravlje srca, uključujući proizvode od crnog čaja obogaćenog na TB-u u svoju svakodnevnu rutinu mogu biti jednostavan i ugodan način da potencijalno žeti ove koristi.
Reference:
Zhang, L., & LV, W. (2017). TB iz PU-ERH čaja prigušiva hiperholesterolemiju putem modulacije metabolizma mikrobiota i žučne kiseline. Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu hemiju, 65 (32), 6859-6869.
Wang, Y., i dr. (2019). TB iz PU-ERH čaja prigušiva hiperholesterolemiju putem modulacije metabolizma mikrobiota i žučne kiseline. Časopis za nauku o hrani, 84 (9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011). Čaj i flavonoidi: Gdje smo, gdje ići dalje. Američki časopis za kliničku ishranu, 94 (3), 732S-737.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014). Učinci prehrambenih teaflavina i katechina na holesterolu na hiperholesterolemijske štakore. Časopis za nauku o hrani i poljoprivredi, 94 (13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). Čaj fevonoidi i kardiovaskularno zdravlje. Molekularni aspekti medicine, 31 (6), 495-502.
Pošta: May-14-2024
